Яровой чеснок: когда сажать и как выращивать

Яровой чеснок: когда сажать и как выращивать. Чеснок яровой и озимый – отличия

Про целительную силу чеснока и его замечательные кулинарные свойства известно каждому. Начинающие огородники на своих участках высаживают его зачастую в числе первых осваиваемых культур. Агротехника уникального овоща проста и радует отдачей урожая. Разочарование наступает позже, когда вскоре зубки теряют сочность и остроту, а значит и полезные качества. Объясняется это свойством озимого чеснока, который в основном и выращивается нами – он поспевает как раз к сезону массовых заготовок в зиму, а высаживается осенью. Его ближайший родственник – яровой чеснок, хоть и не отличается такой урожайностью, но вполне компенсирует этот недостаток отличной лежкостью. В исключительных случаях он может сохранять свои первоначальные качества до полутора лет. Именно его знатоки предпочитают использовать в качестве целительного средства и для приготовления блюд. Когда посадить яровой чеснок, выращивание которого пока мало распространено, как за ним ухаживать и как хранить – об этом читайте в нашем материале.

ЧЕСНОК ЯРОВОЙ И ОЗИМЫЙ – ОТЛИЧИЯ

Чеснок (Allium sativum) – луковичное многолетнее растение, в культуре однолетнее. Яровой и озимый – две его группы, разделение на которые произошло по срокам посадки.
Основные отличия чеснока ярового и озимого заключаются в следующем:
• озимые сорта стрелкующиеся, имеют стрелку с воздушными луковицами, которые служат для размножения; яровой чеснок стрелки не образует, исключение — сорт «Гулливер»;
• сажают озимый чеснок осенью, он может зимовать под снегом; яровой чеснок сажают весной, он не зимует в открытом грунте, но также холодостоек и хорошо переносит весенние заморозки;
• луковица ярового чеснока может содержать до 30 долек, у озимого зубков меньше десятка;
• в луковице ярового чеснока зубки расположены по спирали — чем ближе к центру, тем мельче; у озимого зубки расположены в один ряд вокруг центрального стержня – цветоноса, стрелки;
• зубки и головки озимого чеснока крупнее, его урожай — выше;
• хранится яровой чеснок дольше озимого, до нового урожая, — это его главное преимущество перед озимым;
• размножают яровой чеснок зубками, озимый – воздушными луковицами, однозубками и зубками.

На фото видны различия озимого (слева) и ярового (справа) чеснока: наличие и отсутствие крепкого стержня, количество зубков, их расположение и размер, величина головки.

КОГДА САЖАТЬ ЯРОВОЙ ЧЕСНОК

Чтобы получить хороший урожай, важно знать, когда сажать яровой чеснок. В отличие от озимого его сроки вегетации значительно меньше. Чтобы за короткое лето он сформировал крупную зрелую луковицу, посадку начинают весной как можно раньше, ведь растение хорошо переносит весенние заморозки. Температура почвы +5-6 °C — это пора, когда нужно сажать яровой чеснок. Для средней полосы России и Подмосковья это третья декада апреля, в редких случаях – начало мая.
Почему так рано сажать? Яровой чеснок формирует корни и обеспечивает их рост только при пониженной температуре (+4 -10°C) и в условиях влажной почвы. Тогда же и отрастают его листья. Задержка посадки ярового чеснока сказывается на урожае. При повышенных температурах корни и листья прекращают активное развитие, в это время растение формирует луковицу. Чем мощнее до наступления теплой погоды вырастут корни и листья, тем крупнее будет луковица.

ЯРОВОЙ ЧЕСНОК: ВЫРАЩИВАНИЕ

Уход и посадка ярового чеснока не представляют для садовода особых сложностей.

Грунт и место посадки
Яровой чеснок имеет неглубоко расположенную корневую систему, поэтому в верхнем слое грунта создают все условия для развития растения — почва должна быть нейтральной кислотности, богатая гумусом, лучше суглинистая.
Место для посадки выбирают светлое, с защитой от северных ветров, без застоя воды. В сырых местах выращивание ярового чеснока возможно на высоких грядках. Ежегодно место посадки меняют, возвращаются лишь спустя 5 лет.
Грядку под посадку ярового чеснока готовят осенью. Землю перекапывают и заправляют перегноем или компостом (полведра на кв. м). Дополнительно вносят золу или комплексное минеральное удобрение 10-15 г на кв. м.

Яровой чеснок: посадка весной
Весной подготовленную с осени грядку рыхлят и сажают зубки в сырой грунт. Если влаги в почве очень много, надо дать возможность ей слегка просохнуть. Избыток сырости может стать источником гнили. Между зубками на грядке должно быть достаточно места для развития и питания растения, поэтому соблюдают расстояние в 8 см между зубками и 25–30 см между рядками. Вершина зубка при посадке должна находиться на глубине 2 см, очень глубокая посадка задерживает развитие луковиц.
После посадки яровой чеснок мульчируют торфом, это предотвращает образование корки и сохраняет влагу, задерживает рост сорняков, избавляет от работ по рыхлению почвы. Можно положить светлую мульчу – альтернативный вариант торфа. Такой приём исключает солнечный перегрев поверхности земли. В качестве мульчи хорошо использовать слой сена или соломы. После посадки ярового чеснока мульча сохраняет влагу в тонком верхнем слое, где находятся его корни.
Крупные зубки сажают отдельно от мелких, это облегчает уход и уборку. Чем крупнее зубок, тем крупнее будет головка. Часто от посадки мелких зубков отказываются или высаживают их отдельно для получения посадочного материала или на зелень, которая также полезна и вкусна. Для посадки ярового чеснока на зелень лучше отвести полутенистые и тенистые места. Там листья дольше остаются нежными, сочными и зелеными.

Посадка ярового чеснока: подготовка луковиц
Размножают яровой чеснок весной и только вегетативно — зубками.
Подготовка луковиц ярового чеснока к посадке зависит от способа хранения – теплого или холодного. При комнатном хранении у посадочных головок удлиняется период вегетации, но луковица вырастает более крупная, невызревшая. Такому чесноку для вызревания необходимо дозаривание. Холодное хранение укорачивает период вегетации, способствует лучшему вызреванию луковиц, но их размер мельче. Для получения стабильного урожая совмещают два способа. Хранящиеся в комнате головки можно подвергнуть процессу охлаждения в течение месяца-двух. Для этого чеснок перед посадкой помещают в холодильник. Длительность охлаждения зависит от размеров головок, чем крупнее луковицы, тем дольше их охлаждают.
Разбирают луковицы на дольки и сортируют непосредственно перед посадкой, чтобы донце зубков, из которого растут корни, не подсохло. Для посадочного материала выбирают только крупные зубки, как правило, наружные. Сухие чешуи счищают.
Ускорить процесс созревания и повысить урожай можно посадкой зубков ярового чеснока с отросшими корнями. Для этого зубки выдерживают 2 часа в воде или полчаса в слабом растворе марганцовки или золы. После заворачивают во влажную ткань, помещают в полиэтиленовый мешок и кладут в погреб или холодильник на несколько дней. Можно разложить зубки на плоской поверхности и накрыть влажной тканью либо полиэтиленом. В прохладной и влажной среде корни трогаются в рост. К посадке они могут иметь в длину 1 см и более, высаживать их надо аккуратно, чтобы не обломить.
Другой способ стимулировать скорое развитие – замочить перед посадкой зубки на 6-8 часов в теплом растворе нитроаммофоски (5г на 10 л воды).

ЯРОВОЙ ЧЕСНОК: УХОД

Полив и влажность почвы
Вплоть до июля яровой чеснок особенно нуждается во влаге, в это время активно растут его листья. О ее недостатке часто свидетельствуют засыхающие кончики листьев или их пожелтение. С момента образования луковиц (обычно 6 сформировавшихся листа) частоту полива сокращают, а к середине августа его прекращают вовсе. Вода задерживает созревание луковиц, снижает в них содержание полезных веществ, плохо сказывается на их хранении. На следующий день после полива землю рыхлят, чтобы не было корки, препятствующей доступу воздуха.

Подкормка
Первую подкормку проводят после появления первых листочков, она должна преимущественно содержать азот. Используют раствор коровяка, птичьего помёта, травяные настои или минеральные удобрения, можно просто рассыпать по грядке перегной. Свежий навоз противопоказан, он способствует болезням и сокращает сроки хранения чеснока.
Через две недели проводят подкормку жидким комплексным минеральным удобрением.
Зубки закладываются после образования 5–6 листьев в конце июня или начале июля. В это время требуются только фосфорно-калийные добавки. Для этого используют настои золы или минеральные удобрения. Подкармливают яровой чеснок до середины августа. Все подкормки совмещают с поливом.

Дополнительный уход
Яровой чеснок необходимо пропалывать и рыхлить при этом грядку. Обычно это делают на следующий день после полива. Так как период вегетации ярового чеснока невелик, его луковицы часто не успевают вызреть даже при ранней посадке. Чтобы ускорить их созревание в середине или в конце августа луковицы слегка выдергивают из почвы или подрезают часть корней. Это нарушает жизнеспособность некоторых корней, рост растения замедляется, все силы растение тратит на созревание луковицы. Альтернативный способ – связать листья каждой луковицы в узел. Они прекратят рост, питательные соки пойдут в луковицу.
И все же, соблюдение правил выращивания не всегда гарантирует хороший урожай ярового чеснока, важна комфортная температура: для формирования луковиц – чуть ниже +21°C, для их созревания — около +25°C, не выше. Огромное значение имеет правильный подбор сортов и их обновление, так как с годами свойства сорта могут утрачиваться.

Яровой чеснок: болезни и вредители
Сырая погода, излишний полив, неправильное хранение могут вызвать некоторые заболевания у ярового чеснока: бактериальную гниль, ложную мучнистую росу, ржавчину, черную плесень, фузариоз. Способствует их появлению и неправильная агротехника выращивания, в том числе не соблюдение севооборота, некачественный посадочный материал. Решают проблемы с помощью специальных препаратов из магазина или народными способами (настои трав, зола, марганцовка), исправляют ошибки агротехники.
Самые распространенные вредители чеснока – личинки луковой мухи (белые, длиной до сантиметра). Они питаются сочными листьями чеснока и его луковицами, отчего первые засыхают, вторые – загнивают. Зимуют луковые мухи в почве, это еще один аргумент в пользу смены места посадки ярового чеснока.

Совет: Яровой чеснок не сажают после картофеля, помидоров, лука. Лучшие предшественники – растения семейства капустные и тыквенные, корнеплоды и зеленные культуры. На грядке с чесноком желательны бархатцы для отпугивания луковой мухи и нематоды.

КОГДА УБИРАТЬ ЯРОВОЙ ЧЕСНОК. ПОДГОТОВКА К ХРАНЕНИЮ

Полегание листьев, их пожелтение и усыхание нижних – сигнал к уборке ярового чеснока.
Убирают чеснок до середины сентября в сухую погоду. Первый час растения лежат на грядке, дальнейшая просушка идёт под навесом при сухой и теплой температуре, можно на чердаке. В это время проходит дозаривание головок. На жарком солнце луковицы долго не держат, обожженные солнцем они могут плохо храниться.
Растения раскладывают тонким слоем на горизонтальной поверхности или на сетках, или связывают в небольшие пучки и сушат в подвешенном состоянии. Очень важно головки оберегать от механических повреждений, иначе вмятины и царапины послужат воротами для микроорганизмов, что сократит срок хранения.
Чеснок, сплетённый в косы, лучше хранить в комнате на стене. Можно использовать полотняные или бумажные мешки, картонные коробки с отверстиями для доступа воздуха. Их хранят в сухом месте, в квартире выделяют самый прохладный уголок. Это теплый способ хранения. В этом случае высохшие листья обрезают на расстоянии до 5 см от шейки головки, очень короткая обрезка может ее повредить. При холодном способе хранения луковицы содержат в сухих условиях при температуре от +1°C до +5°C (подвал, холодильник).

Если статья показалась вам интересной, проголосуйте за нее, пожалуйста, с помощью вашей социальной сети ↓

Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт

Существует два вида чеснока, выращиваемого в открытом грунте: озимый и яровой чеснок. Яровой чеснок менее популярен среди огородников, но именно он обладает неповторимым ароматом свежей зелени, менее острый, но более пряный, чем озимый сорт, а главное отличие у этих двух сортов – длительность хранения. Яровой чеснок, в отличие от озимого, способен храниться до двух лет, не теряя вкусовые и ароматические качества. О правилах посадки ярового чеснока в открытый грунт расскажу ниже в статье.

Сроки посадки ярового чеснока

Яровой и озимый чеснок отличаются во всем, начиная с вкуса, и заканчивая особенностями посадки и ухода за чесноком. Яровой чеснок не выпускает стрелки, и внешне головка чеснока отличается от озимого. Зубчики чеснока располагаются в головке в несколько рядов, внутренние зубчики мельче и закручены в спираль, а внешние зубчики крупные, именно из используют для посадки ярового чеснока в открытый грунт. Хранение ярового чеснока длительное, в зависимости от сорта чеснок без потери качества плодов способен пролежать от одного до двух лет. Понимание разницы между яровым и озимым чесноком необходимо для правильного определения оптимальных сроков посадки чеснока. Яровые сорта сажают весной, летом собирают урожай чеснока. Озимые же сорта сажают осенью, сбор урожая происходит в начале лета. Весной посадить озимый чеснок тоже можно, но он вырастит менее качественным по размеру, вкусу и аромату.

Посадка ярового чеснока в открытый грунт

Рассмотрим подробнее особенности весенней посадки чеснока в открытый грунт.

• Оптимальные сроки посадки чеснока. Время посадки чеснока наступает тогда, когда грунт прогревается до 4-5 градусов. Зубчики чеснока не боятся возвратных морозов, поэтому ждать полного прогрева почвы нет необходимости. В зависимости от региона этот период разбросан по всей весне: в южных регионах посадка возможна уже с конца марта, в средней полосе – середина апреля, а в северных частях – не раньше мая.
• Подготовка грядки для чеснока. Осенью перекопайте грядку с добавлением плодородной земли. Выбирая месторасположение грядки, отдавайте предпочтение солнечным участкам с низким уровнем грунтовых вод. Если такое место для чеснока найти не получается, смастерите высокие грядки. Не забывайте о севообороте, выбирая участок в огороде: подходящими предшественниками для чеснока являются огурцы, клубника, бобовые, кабачки и сидераты.

• Подготовка посадочного материала. Зубчики чеснока готовятся к посадке в несколько этапов. Не торопитесь отделять зубчики от головки, осмотрите и отберите ровные и красивые головки без пятен и признаков болезни. Положите головки в холодильник на месяц для прохождения стратификации. За сутки до посадки достаньте головки, отделите зубчики внешнего ряда и замочите их в теплом растворе марганцовки, после чего окуните в стимулятор роста, просушите – материал готов к посадке.
• Посадка чеснока. На грядке сделайте бороздки глубиной 2-3 см, высадите зубчики с шагом в 5 см, засыпьте тонким слоем замели, замульчируйте грядку для удержания влаги.

Уход за яровым чесноком

Процедуры ухода за посадками чеснока традиционны, не отличаются сложностью.

• Полив чеснока. После посадки и в течение первого месяца осуществляйте частый и обильный полив, чтобы чеснок нарастил зеленую массу. После появления пятого листа полив сократите, а в августе и вовсе отмените.
• Прополка грядок чеснока. После каждого полива рыхлите и пропалывайте землю для обеспечения доступа кислорода к внутренним слоям земли, а также для своевременного удаления сорняков, мешающих развитию чеснока.
• Подкормка чеснока. В период вегетации подпитайте грунт органическими удобрениями, к примеру, мочевиной. В середине лета посыпьте грядки древесной золой. А за 2-3 недели до уборки урожая чеснока внесите в почву монофосфат калия.

На этом сложности выращивания ярового чеснока закончены. Остается собрать урожай, когда зелень ляжет на землю и начнет желтеть, и сложить чеснок на хранение в сухое прохладное место.

Чеснок яровой: посадка и уход в открытом грунте

Автор: Тамара Альтова . 17 июня 2017 Категория: Огородные растения.

Почти каждый начинающий садовод выращивает на своем приусадебном участке чеснок. Существует два вида чеснока: озимый (зимний) чеснок и яровой (летний) чеснок. Как видно из названия озимый чеснок высаживают осенью. А яровой, соответственно, весной. Конечно, яровой чеснок вырастает ни такой крупный, как озимый. Зато по времени хранения яровой чеснок является рекордсменом. Срок его хранения может длиться до 1,5 лет. При этом он не теряет своих целительных свойств. Благодаря этому чеснок используют практически во всех кухнях мира, добавляя его в различные блюда. Также чеснок используют для предотвращения простудных заболеваний.

Посадка ярового чеснока в грунт

Для получения хорошего урожая необходимо правильно выбрать время посадки чеснока. Обычно высаживают чеснок в двадцатых числах апреля, но если весна выдается холодной, то чеснок необходимо сажать в первых числах мая. Почему? Потому что чеснок выпускает свои корешки при низких температурах. Так он достаточно морозостоек. В конце апреля и в начале мая земля еще достаточно влажная, что также благотворно влияет на рост растения. Как только температура почвы поднимается выше 100 градусов, рост чеснока замедляется и начинает формироваться луковица.

Подготовка почвы и чеснока к посадке

Гряды для посадки ярового чеснока готовят осенью, так как весной очень сложно перекапывать еще стылую землю. Если огород расположен в низине, то гряды необходимо сделать достаточно высокими, для того, чтобы не было застоя воды. Располагать гряды следует на хорошо освещенном месте, спрятанном от северных ветров. Менять место посадки чеснока следует каждый год. Сажать чеснок на одном и том же месте нужно не раньше чем через пять лет. Прежде чем перекапывать гряду на нее необходимо внести удобрения (золу, перегной, компост).

Как сажать яровой чеснок

Весной, перед тем как начинать посадку, подготовленную с осени грядку необходимо взрыхлить. Сажать чеснок нужно во влажную почву, но если почва чересчур сырая, то нужно дать ей немного просохнуть. Потому что, если чеснок посадить в слишком сырую землю, то семена просто-напросто начнут гнить, что приведет к потере урожая. Дольки чеснока углублять в гряду следует не более чем на два сантиметра. Так более глубокая посадка замедлит развитие луковиц чеснока.

После того как чеснок будет посажен, гряду необходимо посыпать торфом или закрыть слоем сена или соломы. Это предохранит гряду от растрескивания, а также сохранит необходимую влагу на поверхности почвы, что ускорит рост чеснока.

Сажать следует только крупные зубки чеснока, ведь чем крупнее посадочный материал, тем крупнее вырастут головки. Но и мелкие зубки тоже пригодны для посадки, например, на зелень или на семена. Но сажать их нужно отдельно от крупных. Если чеснок садят на зелень, то место для выращивания выбирают тенисто, это позволит сохранить зелень более мягкой и вкусной, гораздо дольше.

Уход за чесноком яровым

Поливать яровой чеснок нужно где-то до июля, в это время чеснок растет. Как только появится шестой листок, полив следует прекратить, так как влага плохо влияет на формирование головки. Период начала формирования головок приходится на середину августа.

Подкормка ярового чеснока

Проводить подкормку чеснока нужно уже при первых появлениях всходов. Удобряют почву настоем золы, коровяком или настоем птичьего помета. Следующую подкормку проводят через пару недель после первой, поливая чеснок минеральными удобрениями. Последний раз подкармливают чеснок в период образования головок, этот период приходится на 5-6 лист зелени. Для этого используют настой древесной золы.

Чтобы ускорить время созревания луковицы чеснока нужно зелень каждой луковицы завязать в узел. Тогда все соки чеснок отдаст луковицы, а рост растения прекратится.

Также необходимо вовремя пропалывать и рыхлить растения. Рыхление проводят после каждого полива, на следующий день.

Как вырастить хороший урожай чеснока?

Для каждого огородника выращивание чеснока — важная задача. Посаженный рядом с другими овощными культурами, он предохраняет их от тли и других вредителей, а собранный урожай обеспечивает витаминами всю семью. Полезными веществами наполнены не только чесночные головки, но и листья, поэтому овощ популярен многих народов мира уже много тысяч лет. Его используют в кулинарии, косметологии и медицине.

Хороший урожай можно получить двумя способами: яровым и озимым. Технология выращивания чеснока весной и под зиму не имеет больших отличий. Нужно правильно подготовить посадочный материал, грядки и обеспечить хороший уход.

Как посадить чеснок осенью

Чтобы посадка чеснока прошла успешно, нужно правильно выбрать грядку. Овощ лучше растет в земле, где ранее находились однолетние культуры, например помидоры или огурцы. Они несильно истощают почву.

Не забывайте, что нельзя сажать чеснок на одном месте несколько лет подряд. Нужно обязательно дать земле отдохнуть 3-4 года.

Под зиму можно посадить овощ зубчиками и бульбочками, которые собираются из созревших стрелок растения. Их зубцов на будущее лето получаются крупные луковицы, а из бульбочек – маленькие головки с одним зубцом (севок). Его выкапывают и хорошо просушивают. Севок можно использовать в пищу, но лучше посадить его в землю еще раз и получить массивные головки.

Большое значение имеет качество озимого посадочного материала. Обязательно тщательно переберите его, отбраковывая сухие, деформированные, подгнившие зубчики. Затем продезинфицируйте в соляном растворе. Для этого растворите 3 ст. л. соли в 5 л воды и замочите в ней зубцы на 2 минуты. Потом завершите обеззараживающий уход минутной обработкой в растворе медного купороса, разведя чайную ложку средства в 10 л воды.

Подготовка почвы

Чтобы выращивание чеснока в открытом грунте принесло богатый урожай, разбивайте грядку на солнечном участке.

1. За несколько недель до посадки глубоко перекопайте его и удобрите30 г суперфосфата, 20 г калийной соли и 5 кг перегноя. Количество веществ рассчитано на 1 м² площади. Такой уход намного повысит урожайность.
2. Для уничтожения вредителей и болезней опрыскайте землю раствором медного купороса, который делайте так же, как и для замачивания зубцов, и прикройте почву пленкой до посадки.

Высаживание озимого чеснока производится в середине сентября. Важно это сделать за месяц-полтора до холодов, чтобы сеянцы развили хорошую корневую систему. Тогда они без проблем перенесут сильные заморозки.

Посадка чеснока происходит в бороздки глубиной 20 см, которые делают на расстоянии 25см. Внутрь насыпают слой речного песка, чтобы исключить контакт зубчиков с почвой и предотвратить гниение посадочного материала. Ставят каждый зубец корешком вниз с периодичностью в 15 см. Бульбочки высевают через 2–3 см.

Бороздки прикапывают землей и присыпают посевы озимого чеснока толстым слоем опилок или торфа. Если зима очень морозная, рекомендуется утеплить грядку рубероидом, который необходимо снять при первых признаках потепления.

Тонкости ухода

Чеснок — неприхотливая культура, и уход за ней несложен. Ранней весной очистите грядку от слоя опилок, и как только пригреет солнышко, молодые листья быстро пойдут в рост. В это время вносится первая азотная подкормка. Можно использовать органические удобрения – коровяк, мочевину –или приобрести покупные азотсодержащие средства.

В середине июня овощ начинает выпускать стрелки. Обламывайте их, пока они короткие, иначе головка получится мелкая. Для лучшего формирования луковицы нужно в начале июля увлажнить землю раствором древесной золы. Готовьте его из расчета 200 г на 10 л жидкости.

Уход за овощем подразумевает регулярный полив, особенно в то время, когда зеленые листья активно растут. Затем его следует уменьшить, потому что избыточная влага провоцирует развитие грибковых болезней и способствует прению чеснока.

Чтобы уход был полноценным, регулярно взрыхляйте землю в междурядьях и прорывайте траву.

Выкапывание озимого чеснока происходит в начале августа или в конце июля. В этот период листья желтеют и начинают клониться вниз. Это значит, что головки вызрели. Подберите для работы солнечный день, чтобы хорошенько подсушить выкопанный овощ. Его полезно оставить на свежем воздухе несколько дней. Тогда он прекрасно хранится до нового урожая.

Высаживание весной

Посадка чеснока весной дает прекрасный урожай при минимальных затратах времени на уход.

1. Головки на семена храните в течение зимы в прохладном месте при температуре около 5 °С.
2. За 10 дней до высаживания ярового чеснока разберите крупные здоровые луковицы на зубчики и заверните их во влажную натуральную ткань.
3. Спустите посадочный материал в подвал и периодически вновь пропитывайте ткань водой.
4. Такой уход позволит проклюнуться длинным корешкам, и посев пройдет успешнее.

Посадку ярового чеснока начинают, как только потеплеет и земля немного прогреется. Обычно это делают в течение апреля. Заранее перекопайте участок и внесите минеральные удобрения. Сделайте на нем борозды глубиной 8 см и расположите их на расстоянии 20-25 см друг от друга. Важно, чтобы междурядья было удобно пропалывать и обеспечивать другой уход.

Расположите зубцы ярового чеснока равномерно на расстоянии 8-10 см и припорошите бороздки землей.

Способы ухода

Главное не только знать, как правильно посадить чеснок. Нужно обеспечить ему должный уход, который при яровой посадке имеет свои особенности. Требуется больше полива, чем для озимого овоща, особенно весной, когда растут листья. Если нет затяжных дождей, проводите увлажнение раз в неделю, не забывая после этого аккуратно пропалывать грядку от сорняков.

1. В июне растению необходима подкормка азотным удобрением. Для этого растворите в 10 л воды ложку мочевины, 250 г коровяка и увлажните жидкостью почву. Через 10 дней подкормку рекомендовано повторить.
2. В течение лета раз в 20 дней полив совмещайте с подкормкой органическим удобрением. Разведите коровяк в воде в соотношении 1:10 и используйте.
3. Когда образовывается пышная зеленая масса, подпитайте землю светло-розовым раствором марганца, в котором разведите 15 г мочевины на 10 л воды.
4. Для получения крупных луковиц ярового чеснока во время их формирования удобрите почву специальной жидкостью. Чтобы ее приготовить, в 10 л воды добавьте 2 ст. л. суперфосфата и ложку хлористого калия.

Выкапывают чеснок в конце лета, когда листва пожухнет и склонится к земле.

Почему желтеют побеги

Летом иногда можно заметить, что у чеснока желтеют кончики листьев. Если еще не пришло время уборки, это повод насторожиться. Причин может быть несколько:

• заболевание;
• червячки луковой мухи;
• нехватка минеральных веществ;
• отсутствие полива.

Болезни часто возникают при неправильной подготовке семян. Поэтому перед тем как сажать чеснок, обрабатывайте его солевым раствором, медным купоросом или слабым раствором марганца. Когда листья желтеют, выдерните один чеснок из земли. Если на луковице заметна плесень, а корешки потемнели, растение заражено бактериальной гнилью. Лечить ее сложно. Можете воспользоваться «Фитоспорином-М». Этот микробиологический препарат хорошо справляется с грибковыми инфекциями. Разведите его по инструкции и обработайте чеснок на грядке.

Если вы заметили, что листья поражены крошечными личинками, смойте их солевым раствором. Для этого разведите в ведре воды 200 грамм соли. Личинки луковой мухи быстро пропадут, и растение восстановится.

Нехватка минеральных веществ восполняется своевременной подкормкой. Если причина в засушливой погоде, откорректируйте полив так, чтобы грядка не пересыхала.

При правильном отборе семян выращивание чеснока в домашних условиях приносит отличный урожай, который прекрасно хранится. Чтобы получить севок для посадки под зиму, высадите бульбочки ранней весной в открытый грунт. Тогда в начале августа вы выкопаете хороший материал для осенней посадки.

Чтобы чеснок лучше хранился, его можно связать в небольшие пучки и подвесить в хорошо проветриваемом помещении.