Ru-pole.ru

Агро Журнал "RU Поле"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вырастить дома мелкоплодный перец на подоконнике

Вырастить дома мелкоплодный перец на подоконнике

От разноцветных фонариков острого перца польза двойная: украшение окон и получение плодов, которые в свежем виде придадут пикантный вкус любым овощным и мясным блюдам. Если же высушить перчики только с одного растения, то можно обеспечить себя приправой для консервирования на весь летне-осенний сезон.

Кустики мелкоплодного перца невысокие (15-50 см), компактные, листочки мелкие, плоды одиночные или растут пучками. Их форма у разных сортов различная, они могут быть похожи на шарики, сливы, вытянутые пирамидки, цилиндрики, которые направлены вниз или вверх.

Радует глаз и окраска: оранжевая, ярко-желтая, красная всех оттенков, реже белая или черная. Есть сорта, перцы которых за время созревания несколько раз меняют цвет, например, сначала сиреневые, потом оранжевые и красные, причем все они украшают куст одновременно, добавьте к этому не прекращающееся во время плодоношения цветение, и вы поймете, почему это растение так популярно во многих странах.

Плодоношение, как правило, обильное. Одновременно на кустике может быть от 20 до 50 плодиков, а общее их число за сезон доходит до сотни. Растение это многолетнее, будет вас радовать 5-6 лет.

Комнатный перец не только поднимает настроение, одаривает плодами, но и заботится о здоровье хозяев. Благодаря бактерицидным свойствам там, где он растет, воздух чище, меньше вредных микробов и люди реже болеют.

Острый перец благотворно влияет и на другие комнатные растения — они редко повреждаются насекомыми, а у хозяев в случае необходимости всегда есть средство защиты от тлей, белокрылок и гусениц. Они не будут больше докучать, если свежие или высушенные перчики настоять сутки в воде (1:10), процедить, опрыснуть страдающее от вредителей растение и почву в горшке. Из перчиков можно сделать гирлянду и украсить ими кухню. А если вы извлечете из плодов семена, то получите первосортный посадочный материал.

Декоративные перцы хорошо растут не только в комнате, но и на балконе, лоджии, а также летом на грядке под пленкой с возвратом осенью на подоконник.

Сорта мелкоплодного перца

Подготовка и посев перца

Пересадка и уход за мелкоплодным перцем

Горшок лучше разместить на южном, юго-восточном или юго-западном окне. На северном в осеннее-зимний период придется досвечивать по утрам и вечерам, так как перец светолюбив. Любит он и влагу, поэтому нуждается в регулярном поливе. Поливать нужно только отстоявшейся водой комнатной температуры, наливая в поддон по мере того, как растение ее выпивает.

Подкармливают растение раз в 10-14 дней, чаще в весенне-летний период. Для подкормки можно использовать любое комплексное минеральное удобрение (растворин, кемира-люкс, кемира-универсал, нитрофоска), растворив 1 чайную ложку в 5 л воды. Перед подкормкой кустик поливают, причем в горшок, а не в поддон.

Чтобы перец круглый год плодоносил, ему необходима дневная температура 22-24 градуса и ночная 17-19 градусов. А чтобы зимой на подоконнике он не страдал от перегрева, батарею следует прикрывать.

Весной перец надо пересадить в свежую землю. С наступлением теплой погоды желательно вынести на балкон, поставив горшок в такое место, где нет сквозняков. Комнатный перец даже можно высадить на грядку в теплице, если там не растет сладкий его собрат. Иначе произойдет переопыление, и вместо сладкого овощного перца получите горький, хотя и с крупными плодами.

Если вы хотите получить семена перца, надо дождаться, когда плоды полностью созреют. Потом их высушить, раздавить и выбрать семена. Всхожесть они сохраняют 3-4 года.

Перец огонек и его выращивание

  • View the full image

Перец огонек

Перец огонек

Перец огонек

Перец огонек

Перец Огонек относится к многолетним растениям, которые можно без проблем выращивать на своем подоконнике. Главное, обеспечить ему необходимые условия, и тогда в скором времени вы увидите первые завязи и соцветия.

Полезно также знать о том, что польза перца для нашего организма достаточно велика, ведь употребление его в пищу способствует выработке гормона счастья — эндорфина. Кроме этого, перец Огонек стимулирует процесс обмена веществ, понижает уровень «плохого» холестерина и сахара в крови.

Выращивание перца в домашних условиях

Вырастить перец Огонек дома вполне возможно. Хотя растение это и немного прихотливо, все же, узнав о его некоторых особенностях, можно достичь прекрасных результатов. Например, при правильном уходе можно получить завязи большого количества плодов (даже до 100 штук).

Самые важные моменты, которые следует учесть:

При выращивании перца в горшке, его нужно ставить в прохладное и светлое место. Сам горшок должен быть объемом 3-5 литров, желательно из керамики. Сливное отверстие обязательно.

При необходимости можно дополнительно искусственным образом освещать растение. Оптимально, чтобы перец получал освещение не менее 12 часов в сутки. Лучше всего подойдут лампы с сине-фиолетовым освещением.

  • Оптимальный температурный режим.
Читать еще:  Лимон комнатный виды правила ухода проблемы выращивания

Составляет он не более +15 градусов. В противном случае, листья пожелтеют, а лепестки цветков опадут. При выращивании перца на подоконнике лучше всего поставить его на юго-востоке ли на юго-западе.

Если в вашей квартире достаточно жарко, то попробуйте повысить влажность воздуха, чтобы ваш перец Огонек, уход за которым нельзя назвать простым, чувствовал себя комфортно.

Поскольку растение нуждается в регулярном поливе, нужно знать некоторые нюансы. Так, почва не должна быть чрезмерно влажной, чтобы корни не загнивали.

Наиболее оптимальным вариантом является смесь из садовой земли, песка и перегноя (соотношение 2:1:1). Кроме того, необходимо, чтобы на дне горшка был выложен дренаж из щебня и битого кирпича. Весной обязательно меняйте землю.

Это важная составляющая по уходу за растением. Приобрести лучше всего готовое комплексное удобрение. Применять раз в 2 недели.

Пересадка и размножение

Уход за перцем неразрывно связан с его пересадкой в больший по диаметру горшок. Делать это необходимо в зависимости от размеров растения, приблизительно раз в 2-3 года.

Наиболее эффективный метод размножения – семенами. Осуществлять его необходимо ранней весной. Высаживают семена во влажную почву на глубину в 0,5-1 см. Температура воздуха должна быть около +24 градусов. Через 10 дней должны показаться всходы.

После рассада ставится в хорошо освещенное место (температура может быть около +20 градусов), а при появлении листочков пересаживается уже в горшок. Еще через 2 месяца растение можно пересадить в больший по размеру горшок (если желаете выращивать дома) или в открытый грунт.

Борьба с болезнями и вредителями

Как и любое другое растение, перец Огонек вполне может столкнуться с разными заболеваниями. Например, такие вредители, как тля и паутинный клещ, могут постараться навредить растению. Особенно появиться такие нежелательные «гости» могут, если перец какое-то время выращивался в огороде, а потом был перенесен в дом. При появлении подобных проблем не нужно слишком переживать, ведь перец – это не то растение, которое так просто даст себя в обиду. В перце содержится особый компонент – капсаицин, который как раз таки применяется в борьбе с разными вредителями.

Итак, если вы заметили появление тли или клеща, то возьмите несколько плодов перца и пропустите их через мясорубку. Залейте полученную мякоть водой (соотношение 1 к 10). Пусть настоится в течение суток. После процедите и добавьте тертого мыла (1 ч.л. на 1 л воды). Полученным раствором опрыскайте больное растение несколько раз. Повторяйте процедуру каждые 5 дней.

Еще одна возможная проблема — долгожданное цветение так и не наступает. Задумайтесь о возможных проблемах. Вероятнее всего, причина кроется в применении удобрений с большим количеством азота.

Если окрас листьев начинает меняться, и они бледнеют, то, скорее всего, проблема в недостаточном количестве освещения. Также по той же причине может наблюдаться такое явление, когда вдруг неожиданно растение начинает терять все свои листочки. Вполне возможно, что растение перешло в состояние сна. Но при увеличении светового дня вновь начнут появляться новые листья. В этом случае также можно использовать искусственное освещение.

Как видим, перец Огонек, выращивание которого может вызвать поначалу незначительные трудности, на самом деле, не такое уж прихотливое растение. Соблюдая все условия, вы сможете даже собирать собственный урожай.

Как вырастить перец огонек из семян на подоконнике, в условиях квартиры

Мы привыкли видеть перец в огороде и на даче. Однако, растение нередко выращивают с декоративными целями. В домашних условиях содержат острые сорта, их плоды миниатюрные и аккуратно смотрятся на кусте.

Перец огонек – один из самых распространенных видов. Выращивается для сбора урожая и украшения дома. Как вырастить перец огонек из семян, и организовать уход?

Сорта жгучего перца, пригодные для выращивания дома

Кусты обладают привлекательным внешним видом. Плоды в процессе созревания меняют окрас с зеленого на желтый, а затем на красный или бордово-фиолетовый. Сорта острого перца для комнатного выращивания различаются формами, ароматом и могут содержаться как многолетники.

Алладин

Сорт Алладин быстро спеет и славится высокой урожайностью. Плодам присуща форма конуса, цвет меняется от кремового или фиолетового до насыщенно-красного. Высота растения составляет 35-40 см.

Огонек

Сорт прекрасно прижился в качестве комнатного в наших широтах. Ценится за приятный аромат и декоративный внешний вид. Такой куст – настоящее украшение дома. Высотой 35 см, усыпан миниатюрными яркими плодами, напоминающими огоньки. Цвет меняется по стандартной схеме – от нежно-зеленого до ярко-красного.

Перчики созревают через 3,5-4 месяца после посадки. С каждого куста удается собрать до 100 экземпляров.

Конфетти

Необычное растение, на котором одновременно могут находиться плоды красного, желтого, фиолетового, оранжевого и желтого цветов. Плодоносить начинает позже своих собратьев, дает неплохой урожай.

Эксплозив Эмбер

Интересное растение с оригинальной внешностью. Куст отличается темно-фиолетовым окрасом листьев, такое необычное растение станет прекрасным дополнением интерьера. Зрелые плоды приобретают классический красный цвет, в длину всего 2,5 см.

Читать еще:  Комнатные растения неприхотливые к свету

Колокольчик

Перец с интересной формой плодов, походящей на колокольчики. Отличается необычным вкусом – от сладковатого снаружи до острого ближе к середине.

Хабарнеро

Это один из самых популярных разновидностей чили. Плоды по форме напоминают сердце, вес каждого – не более 15 г. Входит в число самых острых перцев. Обладает заманчивым фруктовым ароматом.

Выращиваем перец огонек на подоконнике

Вырастить декоративный перец огонек дома при желании сможет каждый. В награду за труды вы получите красивый кустик с яркими плодами. Наиболее подходящее для посадки время охватывает период с конца февраля до середины марта.

Подготовка семян

Переберите семена, распрощайтесь с поврежденными или имеющими ненадлежащий вид. Тщательно промойте хорошие экземпляры водой и выложите на салфетку сушиться.

Перед посадкой желательно семена завернуть в мокрую марлю. Проращивание наступит примерно через сутки.

Подготовка почвы

Для сорта огонек подойдет песчаная смесь. Смешайте в равных пропорциях торф, песок, дерновую и листовую землю. Или приобретите готовый субстрат для помидоров и перцев.

Посадка семян в почву

Выбираем глубокий горшок, не забывая положить на дно дренажный слой (гальку). Субстрат нужно полить за день до посадки. В подготовленную почву помещают семена на глубину 0,5-1 см. После этого осуществляют полив, а горшок накрывают пленкой и ставят в теплую комнату. Это создаст эффект теплицы.

Через несколько дней пленку снимают и поливают растение. После прорастания побегов горшок ставят на затененный подоконник. Когда появятся первые листочки, перец можно пересаживать в основной большой горшок.

В комнатных условиях браться за выращивания перца огонек можно в любом сезоне. Следует учитывать, что при посадке в холодное время года световой день значительно короче. А значит, побеги будут слабо вытягиваться и медленнее расти.

Как ухаживать за декоративным кустом

Правильное содержание – основа успешного роста и здоровья растения. Рассмотрим основные элементы ухода.

Полив

Полив должен быть достаточным, однако не следует держать корни постоянно в воде. Регулируйте частоту в зависимости от времени года и влажности воздуха в помещении. Не злоупотребляйте поливом зимой, это может привести к порче перца.

Температура и местоположение

Огонек – любитель света и тепла. Особенно они необходимы растению в первые полгода жизни. Куст размещают на южных подоконниках. Зимой следует организовать искусственные источники света. Растению будет комфортно при температуре + 22 С и более. Перец, как и многие растения, не любит сквозняки.

Удобрение

В качестве подкормки используют специальные готовые смеси для перцев, которыми удобряют землю раз в 2 недели. Раз в месяц можно использовать средства из птичьего помета.

Прищипывание и формирование кроны

Многие интересуются: как прищипывать декоративный перец и когда это делать? Мы привыкли, что в огороде растение растет как однолетнее. По окончанию сезона его удаляют. Дома легко содержать перчик в качестве многолетника. Поможет в этом обрезка.

После окончания плодоношения побеги обрезают на 1/3. При посадке в начале весны этот период припадает на осень. После процедуры минимизируют полив и подкормки. Благодаря прищипыванию удается продлить жизнь комнатного перца на 4-5 лет.

Подвязка

Куст небольшой и аккуратный. Поэтому, от подвязки можно отказаться.

Пересадка

Специалисты советуют пересаживать домашний перчик раз в два года. Подбирайте горшок большего диаметра и насыпайте свежий грунт.

Ели вы решили поселить у себя декоративный перец, уход за ним должен быть надлежащим. Уделите внимание верной технологии посадки семян, начинайте ухаживать за растением с самого начала. Тогда Огонек порадует пышными побегами и множеством сочных плодов.

Подробнее о выращивании растения в комнатных условиях — при просмотре видео:

Я сажала жгучий перец дома, семена брала из стручка перца, купленного на рынке и мой опыт был вполне успешным, никаких особых трудностей в выращивании растения и получении урожая не было.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

elenak50c вт 02.01.2018 — 21:13

У нас раньше рос перчик на окне, это так здорово, смотрится он очень интересно. Не помню, почему перестали выращивать. Некоторое время назад я решила снова попробовать, посадила несколько горшков, все взошло и поначалу росло хорошо, но потом растения стали почему-то гибнуть. Что-то я сделала не так, или поливала неправильно, или почву не ту выбрала.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

Goshiok сб 06.01.2018 — 00:41

Мы несколько лет выращивали такой маленький острый перец в горшке на подоконнике. Уход за ним самый обычный. Главное, чтобы полив не был чрезмерным. На одном кусте перчика вырастает очень много. Горшок у нас стоял на подоконнике в кухне, окно которой выходит на Северо-запад и, несмотря на это, перец хорошо рос.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии
Читать еще:  Как правильно обрезать гибискус комнатный

Горький перчик растет на подоконнике в квартире и у нас. Вполне часто употребляем в пищу. Однако возни с ним хоть и ни какой, но это растение лучше сажать на даче, а дома посадить цветочки.

Уход за комнатным перцем и его выращивание

Уход за комнатным перцем включает в себя соблюдение ряда определенных условий. Но, в целом, этот процесс не займет у Вас много времени и сил.

Выращивание комнатного перца

Перед посадкой нужно подготовить питательную почву с добавлением компоста и перегноя. Кроме этого, желательно наличие речного песка, листовой земли и рыхлого верхнего торфа. Семена высеиваются вразброс, а потом их присыпают небольшим слоем просеянной земли.

Первые всходы обычно появляются уже на 15 день. Обязательно прищипните верхушку побега, чтобы растение не вытянулось. Что касается пикировки, то ее обычно проводят через 30 дней после посадки семян.

Комнатный перец, уход за которым включает в себя внесение органических удобрений, нуждается в хорошей освещенности и регулярной подкормке слабым раствором коровяка и куриного помета.

Цветет перец мелкими белыми цветками, что придает ему декоративный эффектный вид. Не забывайте также об обильном поливе и рыхлении почвы.

Отметим, что завязка плодов осуществляется без искусственного опыления. После сбора урожая комнатный перец нуждается в так называемом омоложении. Для этого его необходимо пересадить в новую землю, не повредив корневую систему.

Как увеличить продолжительность жизни и получать плоды домашних перцев к маю, можно посмотреть здесь.

Сорта

Лучшими представителями перцев для подоконника можно назвать следующие сорта и гибриды – Созвездие, Аладдин, Рябинушка, Бабье лето, Огонек, Салют, Магистр, Остров Сокровищ, Пупсик, Пиковая дама, Украинский желтый, Невеста, Суперчили F1, Колокольчик, Кармен, Курьез. У них даже названия вкусненькие, правда?

Распространенные ошибки выращивания перца

  1. Перелив перцев, а также полив холодной водой может привести к подгниванию корневой системы. Перцы – теплолюбивые растения, им нужен полив отстоянной водой комнатной температуры. Ну а если горшок стоит в районе отопительной системы и ком земли высыхает быстро, то поливают их чаще, допустимо даже через день. В обычных условиях – два раза в неделю. Возле обогревателей также не помешает установить открытую емкость с водой для испарения.
  2. Если вы выращиваете рассаду перцев густо и затем пикируете их, не вздумайте прищипывать центральный корень, как многие советуют – уж очень перцы чувствительны к такой процедуре. Конечно, растение не погибнет, но будет уж очень длительно отходить от такой экзекуции и может не зацвести.
  3. Часто с появлением вредителей на перцах хозяева пугаются и выкидывают растение. Тля и клещики могут появиться летом из огорода или просто занестись в отрытое окно, а также могут перейти с других комнатных растений. Но ведь для перца это абсолютно не страшно. Он сам является сильнейшим отпугивателем сосущих насекомых. Перемелите острые перчинки и залейте теплой водой. Через сутки добавьте тертого мыла, а лучше «Зеленое мыло». Трижды опрыскайте растение.
  4. На перцы также часто нападает паутинный клещик. Это тоже ошибка выращивания, которая проявляется в сухом климате. Достаточно регулярно опрыскивать растение, повышать влажность воздуха. Если клещика слишком много и нужны экстренные меры, то применяйте Фитоверм – он растительного происхождения и безопасен для домашнего применения.
  5. После перенесения в дом растений из летней теплицы или лоджии часто перец начинает сбрасывать листья. Это признак нехватки света. Если вы не будете устанавливать подсветку и не ожидаете его цветения в феврале, то растение можно радикально обрезать. Срезают побеги примерно на треть и сразу прекращают обильные поливы. Но пересыхания почвы в горшках допускать нельзя, она должна всегда оставаться чуть влажной.

Полезные свойства и применение

Комнатный перец, фото которого позволяет представить всю красоту этого растения, можно использовать для приготовления всевозможных блюд. Из него делают острую приправу для соуса, а также добавляют во время консервирования. Стручки горького перца являются отличным средством для поднятия аппетита. Уж очень он вкусен к горячему борщу, свеженький прямо с подоконника да к столу!

Кроме этого, комнатный перец относится к лекарственным растениям. Из него можно приготовить целебную настойку, которая помогает при расстройствах пищеварения, радикулите и невралгии. Если настойка перца применяется наружно, то необходимо избегать появления ожогов.

Противопоказаниями для употребления острого перца служат заболевания печени и поджелудочной железы. Будьте осмотрительны, чрезмерное употребление перца может привести к нарушению функции этих органов.

Перцы, как видите, довольно популярная культура для выращивания в домашних условиях. Выведено много интересных комнатных сортов и гибридов. Накоплен достаточно понятный опыт любителей, который мы и осветили. Также мы разобрали типичные ошибки выращивания этой культуры. У перца много полезных свойств и его применяют как лечебное средство в домашних условиях.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector