Ru-pole.ru

Агро Журнал "RU Поле"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что такое кактус?

Что такое кактус?

На этот вопрос большинство людей ответят, что это что-то такое колючее. И будут не совсем правы, т.к. далеко не все кактусы имеют колючки!

Определение кактусу было дано еще в XVI веке. Ботаник Жерард в «Каталоге растений» в 1596 году дал кактусу следующее определение: Это – бугроватая или комковатая масса или клубень удивительной плотности, и она сочетает в себе в виде различных форм особенности Дыни и Репейника, соединяя то и другое в одном теле, сотворенном в виде стога сена. Замечательное определение, но в XXI веке оно не приемлемо. Сейчас можно ответить на вопрос «Что такое кактус?» сказав, что кактус – это растение принадлежащее к семейству кактусовых. И это верно, но малопонятно, если не знать что такое семейство кактусовые. По данным Википедии: Кактусовые — семейство многолетних суккулентных растений из порядка гвоздичных».

Семейство кактусовых объединяет в себе все кактусы, которые только существуют в природе. Сюда относятся и перескии, и рипсалисы, и цереусы и маммиллярии и все, все, все!

Чтобы отнести растение к семейству кактусовых, необходимо, чтобы растение обладало следующими признаками:
1. Многолетний суккулент. Многолетний означает, что растение живет несколько лет. Суккуленты – растения, имеющие специальные ткани для запаса воды. Как правило, они произрастают в местах с сильно засушливым климатом. Не правильно считать кактусы и суккуленты синонимами. Суккулентные растения встречаются и среди других ботанических семейств – молочайные, толстянковые, лилейные и др. Но кактусовые – самое многочисленное семейство, поэтому обычно говорят «Кактусы и другие суккуленты». Чтобы не было путаницы, надо запомнить, что всякий кактус – суккулент, но не всякий суккулент – кактус.
2. Растение должно принадлежать к классу двудольных. Принадлежность растения к классу двудольных можно определить по двум признакам: во-первых, семена этих растений и их всходы имеют две семядоли, во-вторых, у двудольных растений камбий – слой наиболее активно делящихся клеток, в результате деления которых увеличивается диаметр растущего стебля, расположен в виде правильного замкнутого кольца. Такое камбиальное кольцо делает возможной прививку одного кактуса на другой.
3. Наличие у кактуса ареол – особых, одним только кактусам присущих органов. С точки зрения любителя, именно этот признак принадлежности к семейству кактусовых представляет особый интерес и является наиболее важным. Научиться отличать кактусы от других суккулентов по наличию ареол очень легко, стоит только полностью понять что же такое ареола. Если говорить простым языком, то это такая подушечка из волосков с колючками. Более подробно об ареолах будет рассказано в следующих выпусках рассылки.
4. Нижняя завязь говорит о том, что у кактусов та часть цветка, из которой после оплодотворения разовьется плод, расположена ниже лепестков. Земляника может служить примером верхней завязи, а огурец – нижней.
5. Плод кактуса – ягода. Тут все просто если помнить о том, что вишни не ягоды, а костянковые, а арбуз – ягода.

Ну вот, мы и разобрались с тем что же это за зверь такой – кактус!

Кактус и суккулент — синонимы. Неправда!

Кактусы хорошо растут только на солнце. Правда!

Кактусам как растениям жарких стран круглый год нужно тепло. Неправда!

Чем чаще смотреть на кактусы, тем лучше они растут. Правда!

Кактусы — жители пустынь, они боятся воды. Неправда!

Чем меньше трогать кактусы, тем лучше. Правда!

Чем реже пересаживать кактусы, тем лучше они растут. Неправда!

Кактусы не любят смены условий. Правда!

Чтобы кактус зацвел, его надо обильно удобрять. Неправда!

Быстрорастущий кактус легко погибает. Правда!

Кактус цветет раз в жизни, после чего погибает. Неправда!

Кактус, не тронувшийся в рост летом, часто погибает зимой. Правда!

Что такое кактус?

Кактусы — это семейство многолетних травянистых двудольных растений, относящихся к группе стеблевых суккулентов. «Кладовой» воды являются не только стебли — у большинства кактусов они на 90 процентов состоят из нее, — но и корни, и даже листья некоторых видов. Кактусы добывают влагу при помощи корней и через устьица на поверхности стебля. Большое значение в этом процессе принадлежит колючкам. Они представляют собой миниатюрные биологические насосы, поглощающие дождевые капли и влагу непосредственно из воздуха. Кактусы обладают удивительной способностью не только поглощать много воды, но и экономно ее использовать.

Читать еще:  Кактус "Цереус": виды и уход в домашних условиях

Слово «кактус» происходит от греческого «кактос», которым в древней Элладе называли растения с колючками, а Карл Линней (18 ст.) впервые употребил его для обозначения группы ранее неизвестных растений, завезенных в Европу из Америки. Родина кактусов — обширные пространства Северной и Южной Америки.

В процессе длительной эволюции кактусы хорошо приспособились к различным климатическим условиям, и их можно встретить в засушливых пустынях, на бескрайних просторах прерий, на голых неприступных скалах, у берега моря, на пойменных лугах, в развилинах ветвей, в дуплах и на пнях в тропических лесах.

На стеблях кактусов располагаются колючки, которые сидят на ареолах — своеобразных почках-бугорках — в определенном для каждого вида порядке.

Отличительные признаки

В ареолах закладываются цветочные бутоны, появляются цветки, у некоторых видов и листья. Колючки развиваются обычно в нижней части ареолы, над ними появляются цветки и боковые отростки. Различают центральные и радиальные колючки. Обычно они отличаются формой, величиной и окраской. Встречаются круглые, плоские, лентовидные, игольчатые, шиловидные, крючковатые колючки. Их поверхность может быть гладкой и шероховатой. У одних видов кактусов они маленькие, а у других достигают нескольких десятков сантиметров. Им присуща широкая палитра белого, желтого, красного, лилового, серого, черного цветов и их оттенков, переходы от одного тона к другому. Кроме того, встречаются прозрачно-стекловидные, почти бесцветные колючки. Колючки — живые многофункциональные органы кактусов.

Они поглощают влагу из воздуха, защищают стебель растения от повреждений, зноя и холода, предохраняют от поедания животными, способствуют распространению плодов. Всеми оттенками цветов радуги, среди которых отсутствуют только синие, цветут кактусы, опровергая многочисленные легенды о том, что кактус цветет лишь один раз в жизни, после чего погибает.

Цветки у кактусов различной величины. Прекрасные цветки селеницереуса, например, достигают 36 см в диаметре, а перламутрово-прозрачные цветки-«звездочки» маммилярии не превышают в диаметре и 1 см. Колокольчатые, воронковидные, трубчатые, колесовидные цветки кактусов никого не оставят равнодушным. Так «царицей ночи», или «ночной принцессой», называют селеницереус за крупные, распускающиеся с заходом солнца, желтоватые цветки, в глубине которых золотыми точками искрятся желтые тычинки. Встречаются кактусы, цветущие днем, сохраняя свежесть цветков более десяти суток. Цветки «колючего семейства» могут украшать верхушку, располагаться на боковой поверхности стебля или у самого его основания. Большинство видов кактусов перекрестно опыляются при помощи различных насекомых, колибри, летучих мышей; некоторые виды образуют семена от опыления собственной пыльцой (айлостера, ребуция и др).

Искусственное-опыление в комнатных условиях следует производить мягкой кисточкой, перенося пыльцу с тычинок цветка одного растения на рыльца пестиков других растений того же вида. После опыления и оплодотворения на месте цветков образуются плоды с семенами. Они могут быть покрыты волосками, колючками, чешуйками или иметь нежную шелковистую поверхность. Плоды некоторых видов кактусов, например опунции, съедобны. Они крупные, сочные и ароматные, напоминают по вкусу апельсин, землянику или крыжовник. В Латинской Америке их едят сырыми, делают из них компоты, варенье, вино, желе, добавляют как приправу к мясным и рыбным блюдам.

Семена большинства кактусов небольшие, гладкие или шероховатые, блестящие или матовые с очень тонкой оболочкой. Есть, правда, и такие,которые для проращивания в домашних условиях необходимо надпилить или надрезать. Об этом нужно помнить, когда имеешь дело, например, с семенами опунции. Говоря о способности выживания кактусов в неблагоприятных природных условиях, нельзя не упомянуть о разнообразном строении их корневой системы.

Одни виды, растущие по берегам рек и морей, имеют мочковатую корневую систему, — поглощая воду из поверхностных слоев почвы при помощи густо расположенных, тонких корешков. В американских пустынях, где на поверхности глинистой почвы образуется мощная корка, растут кактусы со стержневой корневой системой, добывающие воду на большой глубине. Кактусы с репчатым корнем запасают в нем воду в период дождей и питают ею стебель в период засухи. У некоторых видов корень полурепчатый, т. е. с несколькими утолщенными отростками.

У эпифитных кактусов, живущих во влажной атмосфере тропических лесов, развиваются воздушные корни, при помощи которых растения прикрепляются к опоре и «черпают» влагу из воздуха.

Читать еще:  Особенности цветения замиокулькаса

Кратко о кактусах

С точки зрения систематики кактусы (от греческого cactos — колючее растение) — это двудольные растения порядка гвоздичных, семейства Кактусовые (Cactaceae). Порядок гвоздичных объединяет очень разные по внешнему облику растения, принадлежащие к различным семействам. Само семейство кактусовые представлено многолетними травянистыми, кустарниковидными и древовидными формами с высотой стебля от 2 — 5 см (блосфельдия крошечная) до 10-12 м (карнегия гигантская). Семейство представлено, примерно, 160 родами и 3000 видами.

Семейство Cactaceae разделяют на три подсемейства. Подсемейство Peireskioideae включает растения с хорошо развитыми или редуцированными листьями, представленные древовидными, кустарниковыми или образующими низкие группы формами, от 1 до 8 м высотой. Произрастают в тропических областях Мексики, Вест-Индии, Южной Америки.

Подсемейство Opuntioideae представлено кактусами с шаровидными, дисковидными, овальными членистыми или цилиндрическими стеблями и сильно редуцированными листьями, с глохидиями в ареолах. Прямостоячие и стелющиеся кустарники и кустарники, часто образуют подушковидные формы. Опунции произрастают от Канады до Патагонии.

Подсемейство Cereoideae — Цереусовые — самое обширное подсемейство представленное различными формами не имеющими листьев и глохидий, от карликовых шаровидных растений, эпифитов, до древовидных гигантов. Ареал подсемейства сходен с ареалом Опунциевых.

Родиной кактусов являются два американских континента — Северная и Южная Америка. Центром формирования семейства кактусовые считается Южная Америка, откуда они распространились на Североамериканский континент. Кактусы имеют огромную область распространения, что само по себе определяет большое разнообразие условий произрастания растений: климатических, почвенных, зональных. На север ареал кактусов простирается до 56° с. ш. и на юг до 54° ю. ш. Крайних точек ареала достигают, в основном, опунцевые.

Кактусы заселяют тропические леса (эпифитные виды), саванны, различные типы пустынь, полупустынь, в горах поднимаются до высоты 4500 м над уровнем моря. Внутри ареала кактусы произрастают неравномерно, большинство кактусов приспособлено к жизни в пустынных условиях, с малым количеством осадков и резким перепадом температур от дня к ночи. Моделировать эти условия при создании коллекции не реально, а самое главное в этом нет необходимости. Кактусы обладают высокой экологической пластичностью, что позволяет их выращивать в различных природных зонах других континентов.

Кактусы — суккулентные растения (лат. succulentus — сочный). Их зеленые стебли, как уже говорилось выше, имеют различную форму. Стебли подавляющего большинства кактусов покрыты колючками или колючками и волосками одновременно. Обычно они имеют ребра и сосочки, представляющие собой видоизмененные основания листьев. Хорошо развитые листья имеются лишь у переский.

Стебель кактуса растет из верхушки, где находится так называемая точка роста. За счет деления клеток в точке роста происходит прирост кактуса по диаметру и высоте. Нарушение точки роста прекращает рост стебля и способствует появлению боковых побегов. Этим приемом иногда пользуются для вегетативного размножения растений. Стебель кактусов содержит до 96% воды. Большое количество воды, особенности строения стебля (наличие ребер, колючек, волосков) и особенности физиологии кактусов помогают им выживать в суровых условиях произрастания.

Кроме обычных форм в природе и коллекциях встречаются формы кактусов с разрастанием стебля в форме гребней (кристатная форма). Причины таких отклонений полностью не ясны. В коллекциях встречаются также бесхлорофильные формы растений красного и желтого цвета. Так как фотосинтезирующий аппарат у таких растений отсутствует, они способны расти только в привитом состоянии.

Корни кактусов также приспособлены к жизни в неблагоприятных условиях. Многие виды имеют поверхностную корневую систему. Это позволяет эффективно использовать даже небольшое количество выпавших осадков. Некоторые виды кактусов имеют сильно утолщенный корень в котором концентрируется большое количество питательных веществ, помогающее пережить кактусу неблагоприятные условия. Такие корни могут весить несколько десятков килограммов. У ряда видов детки, выросших на главном стебле, образуют корни (Echinopsis, Submatucana и др.). Оторвавшись от стебля, такие детки способны быстро укореняться. На корнях некоторых кактусов образуются почки, дающие жизнь новым растениям. У эпифитных кактусов на стеблях вырастают придаточные воздушные корни, дающие дополнительную влагу растению и прикрепление к субстрату.

Кактусы и суккуленты: кто есть кто?

Любители часто относят к семейству Кактусовые (Cactaceae) все растения, которые имеют колючки и могут запасать в своем теле влагу. Лишь со временем приходит понимания, что далеко не все подобные растения принадлежат к кактусам, хотя они и имеют ряд подобных признаков.

Читать еще:  Как размножить денежное дерево?

Как правило, наличие колючек и способность запасать влагу – признак, присущие обширной группе растений, которые называют суккулентами. Можно сказать, что почти все кактусы – суккуленты, но не все суккуленты являются кактусами.

Что такое суккуленты?

Суккуленты — это не таксономическое понятие и никакого отношения к систематике не имеет. Сукуленты (succulentus – сочный, мясистый) — понятия общее. Так называют группу многолетних засухоустойчивых растений, которые способны накапливать влагу в сильно развитой специализированной ткани – водозапасающей паренхиме и имеют ряд морфологических и физиологических приспособлений для ее экономного использования в засушливый период.

На нашей планете всюду, где есть пустыни и полупустыни, местные растения независимо от своего происхождения приспосабливались к условиям жизни подобным образом.

На сегодня насчитывается около 15000 видов суккулентных растений, которые относят к 80 семействам. Суккулентов много среди растений семейств Кактусовые (Cactaceae), Аизовые (Aizoaceae), Толстянковые (Crassulaceae), Орхидные (Orchidaceae), Бромелиевые (Bromeliaceae), Ластовневые (Asclepidacae), Агавовые (Agavaceae), Асфоделовые (Asphodelaceae) и др.

Эти растения чрезвычайно разнообразные по форме и приспособленности их к выживанию в условиях низкой влажности.

Нужно заметить, что суккуленты растут и во влажных тропических лесах, рипсалидопсисы или хатиоры, например. Но чаще всего это эпифитные растения, они растут на стволах деревьев и запасаются влагой во время дождей, чтобы потом сохранять ее в мясистых стеблях.

Например, ветви цилиндроопунций превратились в продолговатые членики, на которых растут цилиндрические мясистые листочки, но они временные – спустя некоторое время они засыхают и отпадают.

Шарообразные и колоноподобные кактусы полностью лишены листвы. На стебле есть лишь колючки и волоски. Колючки у кактусов – это не украшение, они играют очень важную роль в их жизни. Такие резервуары влаги, как кактусы, среди пустыни не могли бы оставаться незамеченными продолжительное время. Поэтому колючки являются практически единственной защитой от поедания для большинства из них. Кроме того колючки и волоски защищают растение от жары, ветра, сильного дождя, а также задерживают росу и оберегают поверхность стебля от быстрого высыхания.

Как отличить кактус от других суккулентов?

По каким же признакам можно отличить представителей семьи кактусовых от других суккулентов? Среди доступных рядовому кактусоводу признаков необходимо остановиться на пяти важнейших: все кактусы относятся к классу двухдольных (семена этих растений и их проростки имеют две семядоли); они являются многолетними суккулентами; кактусы имеют особый орган, который называется ареолой; завязь плода у кактусов нижняя; плод кактусовых – ягода.

С точки зрения любителя, наиболее важным признаком принадлежности растения к семье кактусовых есть наличие в них ареол. Можно считать, что ареола кактуса соответствует побегу и пазушной почке лиственных растений. Верхняя и нижняя часть ареолы имеют разные функции. На верхней части, которая отвечает пазушной почке, появляются бутоны и молодые побеги у видов, которые ветвятся. Нижняя часть, которая отвечает побегу, дает колючки, которые у кактусов легко отделяются от стебля: колючки кактуса самостоятельный орган.

Понятия „нижняя завязь” говорит о том, что у кактусов часть цветка, из которой после оплодотворения разовьется плод, размещенная ниже лепестков (как, например, у огурцов).

Плоды кактусов, независимо от размера и формы, всегда есть типичными ягодами: их мелкое семя содержится в мякоти, покрытой кожистой оболочкой.

Перечисленные пять признаков разрешают уверенно установить, належит ли ваше растение к семье кактусовых. Однако, если в результате проверки, ваш начальный диагноз не подтвердится и ваш „кактус” окажется „самозванцем” – это не повод для отчаяния. Редко можно встретить коллекцию кактусов, в которой нет ни одного другого суккулента. Эта экологическая группа растений настолько большая и разнообразная, что обойти их вниманием практически не возможно.

В комнатной культуре и кактусы, и прочие суккуленты очень широко распространены. Многие любители кактусов собирают большие коллекции этих удивительных растений.

Большинство суккулентов растут медленно и не требуют особой заботы, поэтому они как нельзя лучше подходят для создания композиций из растений, всякого рода пустынных садов, миниатюрных ландшафтов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector