Ru-pole.ru

Агро Журнал "RU Поле"
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кровяная мука как удобрение: свойства и применение

Кровяная мука: свойства, химический состав, особенности, как применять для подкормки растений

Материал подготовил: Зеликович Юрий Фёдорович, преподаватель кафедры геоэкологии и природопользования

© При использовании материалов сайта (цитат, таблиц, изображений) указание источника обязательно.

Кровяная мука – побочный продукт убоя скота – издавна используется как быстродействующее раскисляющее почву азотное удобрение и в качестве добавки на корм домашним животным. Получают кровяную муку двумя способами: низкотемпературным и высокотемпературным. По первому способу сырье выпаривается в техническом вакууме при +55 градусах. По второму свежая кровь проходит достаточно сложную обработку: коагуляцию (быстрое свертывание) перегретым паром, брикетирование под давлением, сушку брикетами и размол. Низкотемпературная кровяная мука растворима в воде; высокотемпературная – нет. Тот и другой конечные продукты имеют характерный цвет и специфический запах спекшейся крови; распознать их на глаз неспециалисту невозможно. Производство и применение низкотемпературной кровяной муки в настоящее время неуклонно сокращается во всем мире, т.к. она оказалась основной причиной распространения опасного заболевания – коровьего бешенства.

Кровяная мука для азотной подкормки растений

Примечание: в продажу поступает в основном кровяная мука от КРС; в незначительном количестве баранья. Свиная кровяная мука в настоящее время для широкой продажи не производится, т.к. свиньи промежуточные хозяева и/или переносчики многих опасных заболеваний человека. Кровь забитых заведомо здоровых свиней – ценное сырье для био- и медицинской промышленности, а кровь павших и подозрительных на патологию свиней утилизируется.

Предостережение

В РФ импортируется довольно много кровяной муки и удобрений на ее основе зарубежного производства. В основном это доброкачественные продукты, но, прежде чем их приобрести, проверьте происхождение сырья. В ряде стран Азии, Африки и Латинской Америки еще не запрещено производство кровяной муки от павшего скота низкотемпературным способом. Китай, кстати, в этом отношении вполне благополучен.

Состав и свойства

Как удобрение кровяная мука ценна прежде всего высоким содержанием амидного азота: не менее 11% от сухой массы; типичное значение 13%. Азот кровяной муки содержится в протеинах; точнее – в составляющих их аминокислотах (что определяет ее кормовую ценность). Амидный азот аминокислот в почве нитрифицируется практически мгновенно, т.е. сразу переходит в нитратную форму, усваиваемую растениями. Однако стойкость животных аминокислот в почве меняется с широких пределах, поэтому внесение кровяной муки быстро, буквально в течение суток, дает залповый выброс нитратного азота, а затем следует длительное, не менее 6 недель, истечение так же быстро нитрифицирующегося амидного.

Примечание: до 1% фосфора и кальция определяется в кровяной муке лабораторными анализами из-за примеси в сырье мелких фрагментов костей. Активного калия в кровяной муке нет, поэтому использовать ее как натуральное (био-, эко- и т.п.) комплексное удобрение нужно в смеси с костной в пропорции 1:4 по объему, или (при голодании растений на фосфор) с рыбной мукой.

Аминокислоты в общем не такие уж кислоты. В чистом виде это мелкозернистые сероватые кристаллические порошки, обладающие амфотерными свойствами, т.е. в химических реакциях разного рода они ведут себя то как кислоты, то как щелочи. Метаболиты (продукты распада) аминокислот в почве слабые щелочи, активно связывающиеся с почвенными кислотами: внесение кровяной муки в кислые почвы их раскисляет, но нейтральные защелачивает, а щелочные делает вовсе непригодными для земледелия.

Следующий жизненно важный для растений компонент кровяной муки – железо гемоглобина (0,9 г/кг активного железа). Без активного железа Fe(II) растения не в состоянии усваивать необходимый для синтеза хлорофилла магний. Как следствие, внесение кровяной муки лечит азотный хлороз, железный (он поражает только верхние молодые листья) и, в некоторых случаях, магниевый (при достатке магния в почве, но дефиците активного железа на грани голодания на него). Остальные виды хлорозов (см. рис.) лечатся внесением непосредственно недостающих элементов.

Виды хлорозов зеленых частей растений

Еще один существенный момент, касающийся применения кровяной муки – ее запах. Во-первых, концентрированный от большого количества удобрения, он стоек, невыносим и пропитывает все и вся. Поэтому, хотя кровяная мука безопасное вещество, хранить ее нужно вместе с остальной агрохимией – в отдельном нежилом помещении, недоступном для детей и животных. Хранить там же пищевые продукты, медицинские препараты и предметы домашнего обихода недопустимо. Последнее касается именно кровяной муки – вещи пропитаются запахом свернувшейся крови. Но в то же время запах крови – репеллент для грызунов, т.к. кажется им знаком присутствия вблизи хищника, который этими самыми грызунами питается.

И наконец, срок хранения. Рассыпная кровяная мука в мешках спустя полгода от времени изготовления теряет 100% ценности как удобрение. К концу указанного на упаковке срока хранения его эффективность падает вдвое, но ни в коем случае не увеличивайте дозировок (см. далее) – метаболиты вещества обожгут растения. Точно так же недопустимы передозировки свежей кровяной муки; тут сыграет свою никак не полезную роль «азотный залп».

Исходя из описанных свойств кровяной муки, на ее применение накладываются след. условия и ограничения:

    Как удобрение кровяная мука полезна на кислых бедных азотом почвах (см. рис.);

Эффект от внесения в почву кровяной муки

П. 4 требует пояснений. В средних широтах перезимовавшая земля почти всегда закислена из-за гниения прошлогодних органических остатков. Это быстро проходит, но прорастание семян и рост рассады притормаживаются. Раскисление почвы и одновременно азотный залп стимулируют развитие растений и повышают их стойкость, вот тут реклама не врет.

Кровяная мука и цветы

Благотворный, но на первый взгляд необычный эффект дает весенняя подкормка некоторых цветочных культур кровяной мукой. Усиленно набирая зеленую массу, они в то же время раньше приступают к буйному цветению, см. видео:

Видео: кровяная мука для подкормки роз и лилий летом

Читатель, знакомый с цветоводством, удивится: и азалии? Им же нужна кислая почва. Да и розы с лилиями не «щелочные» цветы. Суть этого эффекта лучше всего пояснить именно на азалиях. Их родина – пояс альпийских лугов в горах. Внезапное раскисление субстрата азалии «понимают» как начало весенних дождей, смывающих с обнаженных вершин продукты эрозии, имеющие как правило щелочную реакцию. А раз так, нужно торопиться использовать короткое в горах летнее тепло – пышно расцвести (что от азалий в культуре и требуется), чтобы успеть дать семена.

Как определить почву

Кровяная мука сильный раскислитель, и применять ее можно только на достаточно кислых почвах с pH . Опытный садовод-огородник распознает кислотность почвы уже по ее внешнему виду, см. рис. ниже. Кроме того, кислая почва издает довольно сильный запах сырой земли: это пахнут соединения гуминовых и фульвовых кислот. Но не торопитесь с кровяной мукой – образец почвы нужно сжать в руке. Если он слипается в ком с отпечатками пальцев, почти не прилипая к коже, вам просто повезло – ваш участок на тучной жирной земле. Раскислять ее кровяной мукой ненужно – необходимо и достаточно провести обычное известкование известковой или доломитовой мукой либо молотой яичной скорлупой.

Признаки кислых, нейтральных и щелочных почв

Если почва не явно кислая, нужно сделать тест индикаторной бумагой: насыпают стакан землей наполовину, доливают воды и взбалтывают. Когда отстоится, окунают в настой бумажку и сразу, еще мокрую, сравнивают с прилагаемой к набору цветовой шкалой. Цена вопроса, т.е. пакетика отрывных полосок индикаторной бумаги со шкалой – ок. 50 руб. или 50 коп. – 1 руб. за одну пробу. Если же вы живете в углу, где медведь макаровых телят не драл за извечным отсутствием таковых, и сельхоз-, цветочного или зоомагазина в пределах досягаемости нет, то: а) наборов индикаторной бумаги сколько угодно в интернет-магазинах; б) на почте спросите каталог сельхозтоваров для доставки наложенным платежом, этот аналог советского Посылторга вроде бы еще действует; в) если в почтовом отделении на вас посмотрят «козой Маяковского» (см. «Стихи о советском паспорте»), или вы наслышаны о диком обращении Роспочты с отправлениями, то определить кислотность почвы можно старыми домашними способами.

Читать еще:  Аммофоска удобрение инструкция по применению

Видео: определение кислотности почвы

Приблизительно, но достаточно точно для решения вопроса о применении кровяной муки:

И точнее, в т.ч. с использованием индикаторов кислотности:

Порядок применения

Применять кровяную муку на удобрение можно в виде водного экстракта или насыпью. Экстрактом поливают плодовые деревья, ягодные кустарники, виноград и многолетние цветы по предварительно пролитой водой земле. Норма полива – 2-3 л на 1 кв. м приствольного круга или ряда кустов. Полив проводят, когда только начнут распускаться молодые листочки; в это время азотный залп придется как раз впору.

Для приготовления экстракта требуется чистое пластиковое ведро емкостью 10 л с крышкой. В посуду высыпают 1 двухсотграммовый стакан муки, наполненный до края, но не с горкой, заливают водой (10 л) и накрывают крышкой – обязательно, иначе настой окислится и азот улетучится. Жидкость настаивается 2-3 суток при комнатной температуре в темном месте. Ведро (ведра) выносят на участок накрытым(и) – крышка снимается непосредственно перед поливом.

Насыпью кровяная мука на удобрение применяется след. образом:

  • В порядке подготовки почвы под посев – за 2-3 дня до высева/высадки клубней рассеивают возможно равномернее по 150 г кровяной муки на 1 кв. м. Работать нужно, стоя спиной к ветру, в СИЗ (рабочая одежда, перчатки, марлевая повязка, защитные очки, головной убор), т.к. кровяная мука слабый аллерген.
  • При высадке рассады в каждую лунку высыпают по 1 ст. л. кровяной муки, прикрывают 2-3 см земли, и сажают.
  • Под многолетние цветы весной, когда начнут разворачиваться листья, вносят по 5 г муки на 1 кв. м.
  • Под ягодные кустарники в порядке подготовки к зиме после сбора урожая, но не менее чем за 1,5-2 мес. до конца сезона вегетации, вносят кровяную муку: по 50 г/кв. м под кусты высотой по пояс; по 100 г/кв. м под кусты высотой по плечо; по 200 г/кв. м под кусты выше. По внесении обработанные участки присыпают землей.
  • Под плодовые деревья с той же целью, в то же время и таким же образом вносят кровяную муку соотв. по 200 (под молодое дерево), 350 (под 1-2 раза плодоносившее) и 500 г (под достигшее пика урожайности).
  • При весенней посадке деревьев и кустарников вынутую из ямы землю тщательно перемешивают с кровяной мукой в пропорции 0,25 кг муки на ведро земли. В яму при этом перед посадкой и обратной засыпкой грунта обязательно (!) наливают глиняной болтушки по обычной технологии посадки древесно-кустарниковых многолетников, а саженец немедленно обильно поливают. Класть в яму навоз, компост и др. применяемые при посадке удобрения – ни в коем случае!

Вывод

Садоводы-огородники не очень-то жалуют кровяную муку. Возможно, смущает происхождение удобрения. В таком случае уместно напомнить, по ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения при ООН) давно уже классифицировала вегетарианство (веганство по-теперешнему) как психопатологию в одну рубрику с сыроядением и гомосексуализмом. Толерантность в данном отношении значит просто широкое распространение не инфекционного заболеваний в сочетании с отсутствием эффективных методов их лечения. А вообще-то кровяная мука – хорошее и недорогое весеннее стартовое и осеннее предзимнее азотное удобрение. Его малая технологическая широта (строгость в применении) с лихвой компенсируется приростом урожайности, улучшением декоративных качеств растений, и уменьшением расходов на пестициды (и вреда от них).

Кровяная мука – эффективное органическое удобрение для хорошего урожая

Многие дачники и фермеры не знают о таком эффективном органическом удобрении, как кровяная мука. Главная ценность средства — в высоком содержании азота — до 12% от общего состава. Удобрение идеально подходит для выгонки растений, хорошо показывает себя и в повышении урожайности.

Основные характеристики удобрения

Кровяная мука — это высушенная специальным образом кровь сельскохозяйственных животных. Во время технологического процесса происходит полное удаление влаги, а выделяющийся аммиак уничтожает микрофлору. По этим причинам подкормка не подвержена воздействию микробов. При этом она сохраняет в себе большое количество протеина — до 80%. Органическое удобрение богато и аминокислотами.

Большое содержание азота в продукте не даст листьям пожелтеть, а органическое происхождение подкормки обеспечит хорошие вкусовые качества овощей и фруктов. Положительное воздействие мука оказывает и на структуру почвы, кислотность которой нормализуется.

Кровяная мука обладает неприятным запахом, поэтому использовать её для подкормки домашних растений нецелесообразно.

Преимущества и недостатки кровяной муки

Кровяная мука имеет большое количество преимуществ:

  • улучшение плодородности земли;
  • повышение урожайности садовых деревьев и кустарников, овощей, корнеплодов;
  • увеличение содержания азота в почве;
  • растения быстро наращивают зелёную массу;
  • защита растений от пожелтения;
  • специфический запах отпугивает различных вредителей, в первую очередь, грызунов.

Но, как и любое средство, мука из крови животных имеет свои недостатки:

  • в почве снижаются количество ионов водорода, фосфор и калий;
  • при передозировке удобрения наблюдаются ожоги листьев;
  • срок хранения открытой упаковки — всего 6 месяцев;
  • средство снижает кислотность, поэтому его рекомендуют для почв с повышенной кислотностью.

Перед использованием кровяной муки необходимо определить кислотность грунта, так как удобрение снизит этот показатель.

Определить кислотность почвы можно, обратившись в лабораторию, или самостоятельно, например, купив набор лакмусовой бумаги. Её нужно будет опустить в раствор земли и чистой воды (соотношение 1 : 4) на несколько секунд, а затем проверить результат по таблице, приложенной к набору индикаторных полосок.

Какие культуры любят кровяную муку?

Кровяная мука подойдёт как для садовых культур, так и для огородных и даже домашних (подкормка последних редко проводится этим средством исключительно из-за резкого неприятного запаха). Не стоит применять муку из крови животных для ряда растений, предпочитающих исключительно кислые почвы, например, азалий и рододендронов.

Самые лучшие результаты продукт показывает при выращивании:

  • томатов
  • баклажанов
  • картофеля и вообще представителей семейства Паслёновых;
  • огурцов
  • садовой земляники;
  • малины
  • лука
  • чеснока
  • тыквы
  • кабачков
  • салатных овощей

При удобрении вышеуказанных культур кровяной мукой удаётся получать обильные урожаи без потери качества.

Инструкция по использованию кровяной муки

Применять подкормку можно в сухом и разведенном виде. Если цель — увеличить плодородность грунта и снизить его кислотность, то к сухой крови добавляют измельчённую яичную скорлупу (300 граммов на квадратный метр грунта). Смесь равномерно рассыпают на поверхности земли, затем приступают к глубокой перекопке.

Вносить подкормку следует весной (март-апрель) или осенью (сентябрь-октябрь). Хороший результат удобрение показывает при глубокой перекопке — азот попадает ближе к корням растений.

Последние насыщаются азотом довольно быстро, поэтому обязательными условиями являются строгая дозировка и ограниченное время применения. Например, в весенний период двух подкормок для роста зеленой массы и перед цветением будет достаточно. Тем более, что эффект от одного внесения будет длиться до 8 недель.

При использовании сухого порошка дозировка может быть следующей:

  • для луковичных и овощных культур — 15 граммов или неполная столовая ложка на лунку;
  • для комнатных растений — не более 5 граммов или неполной чайной ложки на литровый горшок;
  • для плодовых деревьев — 200 граммов на квадратный метр, средство смешивают с почвой (применять один раз в 3 года в весенний период);
  • для ягодных кустарников — перед посадкой в яму добавляют 60-70 граммов вещества;
  • для рассады — за 2 недели перед высадкой в грунт поливают раствором в пропорции 1 : 100.

Растворённая кровяная мука в воде

При разведении кровяной муки в воде можно воспользоваться следующим алгоритмом действий:

  1. Муку разводят в тёплой воде в соотношении 1 : 50.
  2. Тщательно перемешивают и оставляют настаиваться в сухом и тёплом месте в течение 5-10 суток.
  3. Непосредственно перед применением перемешивать полученный раствор не рекомендуется.
  4. Поливать почву 2-4 дня (в зависимости от культуры и цели подкормки).

Стоит обратить внимание и на способ подкормки:

  • плодовые деревья и кустарники — средство вносится в лунки во время посадки;
  • цветы — продукт используется в растворённом виде;
  • овощи, выращиваемые в грунте — в сухом или растворённом виде на протяжении всего периода роста;
  • газонная трава — вносится вместе с посевным материалом;
  • горшочных и кадочных растений — в сухом или растворённом виде.

Применять высушенную кровь животных следует согласно инструкции, чтобы не навредить почве и культурам. При избыточном внесении подкормки культуры могут сильно пострадать от ожога — появятся тёмные пятна по краям листовой пластины, растения начнут болеть.

Кровяная мука — удобрение малоизвестное, но высокоэффективное. Если нужен рост зелёной массы, почву нужно насытить азотом и снизить её кислотность, то это недорогое средство, к тому же органическое, а не минеральное, покажет себя с лучшей стороны. Но нужно помнить, что продукт имеет свои недостатки и ограничения в применении, требует строгой дозировки. Так как основное работающее вещество сухой крови — это азот, то создание смесей на её основе (обогащение химического состава) может сделать подкормку универсальной.

Читать еще:  Водорастворимые удобрения для капельного полива

Читайте также другие статьи об удобрениях:

Видео-обзор кровяной муки

Кровяная мука в садоводстве как удобрение

Даже плодородная и щедрая земля рано или поздно устает и истощается. Можно, конечно, дать участку отдохнуть и перенести свой огород на другое место, однако такая возможность есть не у всех. Как раз в таких ситуациях приходят на помощь органические удобрения, которые использовали еще наши предки, да и современные любители покопаться в земле, несмотря на обилие химических подкормок, отказываться от них не собираются. Кровяная мука часто используется фермерами стран Европы, в России же к ней еще только приглядываются.

Что такое кровяная мука

Удобрение представляет собой продукт переработки животных и птиц. Точнее — крови, которую собирают на скотобойнях и фермах.

Процесс изготовления происходит следующим образом:

  1. Кровь сливают в специально для этого приготовленные емкости и перемешивают, чтобы не осталось сгустков.
  2. Перекачивают в виброэкстрактор с помощью насоса. Там проводится процесс коагуляции — сгущение жидкости под воздействием пара.
  3. Третий этап — сушка в специальной вальцевой сушилке с тремя отделениями, куда передается пар, кипящая вода и масло. В результате должно получится сыпучее удобрение, его затем соскребают с барабанов скребками.

Запах продукт имеет очень неприятный, поэтому использовать ее для выращивания комнатных растений и в закрытых помещениях не рекомендуется.

Химический состав и полезные свойства

В состав кровяной муки входят:

Больше всего в ней содержится протеинов: 70-75%. В продукте, изготовленном при низкой температуре, содержится 80%, а вот жиров и золы процент мизерный — 5 и 3%.

Преимущества и недостатки использования

Преимущества:

  • Немалое количество азота, содержащееся в кровяной муке (12%), помогает зелени оставаться сочной и яркой, влияет на образование цветочных почек, дает силы для роста.
  • Удобрение продается во всех магазинах для садоводов, поэтому проблем с приобретением не будет.
  • Исключена возможность микробиальной порчи сырья. Помогает в этом процесс консервации, в котором под воздействием извести выделяется аммиак, уничтожающий всю микрофлору.
  • Кровяную муку просто перевозить, поскольку при сушке она уплотняется и занимает мало места.
  • Богатый состав положительно влияет на почву, снижает кислотность, повышая процент урожайности на участке.
  • Специфический аромат отпугивает от обработанных зон насекомых и грызунов.

Недостатки:

  • Требует особых условий хранения. Вскрытую упаковку следует использовать быстро, так как через 3-4 месяца полезных веществ там уже не останется.
  • Если не соблюдать дозировку, легко обжечь растения.
  • Препарат снижает количество калия и фосфора в земле.
  • Теоретически кровяную муку можно получить самостоятельно, но на практике это редко у кого получается.
  • Запах удобрения может приманить на огород енотов и собак.

На каких почвах применяется удобрение

Кровяную муку можно использовать на почвах только определенного типа, всем остальным она принесет только вред. Опытный огородник сможет определить тип почвы по внешнему виду и запаху: повышенная кислотность характеризуется сильным запахом сырой земли — так пахнут соединения фульвовых и гуминовых кислот. Можно приобрести для этой цели специальные полоски-индикаторы, например, через Интернет, а образец почвы с участка отправить в лабораторию на исследование. Это, однако, требует значительных денежных затрат и времени, поэтому для начала лучше попробовать народные методы.

Во-первых, надо обратить внимание на то, какие сорняки растут на участке: хвощ, подорожник, лютик ползучий, мокрица. На почве с низким уровнем кислотности эти культуры растут плохо, поодиночке, к тому же всегда вялые.
Во-вторых, можно провести следующий эксперимент: наполнить землей бутылку, засыпать туда немного истолченного мела, налить воду, надеть на бутылку резиновый напальчник, затем как следует встряхнуть. Если он наполнится воздухом — почва кислая. Вместо мела подойдет обычная пищевая сода: пузырьки и шипение — признаки высокой кислотности.
Третий вариант проверки: измельчить листья вишни и смородины, заварить их крутым кипятком. Когда жидкость остынет — всыпать в нее горсть земли. Вода окрасится в зеленый цвет — если почва кислая, а в синий — если она нейтральная.

Кислотность может отличаться на двух соседних грядках. Кроме того, в средних широтах России почва после зимовки практически всегда закислена, этому способствует гниение органических остатков.

Каким растениям подходит

Средством можно удобрять как плодовые, так и овощные культуры.

  • Томаты порадуют огородника густой зеленью, если при пересаживании на грядку в лунку каждого кустика добавить по половине стакана муки.
  • Картофель нужно удобрять ранней весной или осенью. Он нарастит ботву и порадует крупными клубнями. Пропорции: 3 кг муки на 10 квадратных метров.
  • Для хорошего роста пасленовых культур (перца, бахчевых, тыквенных) надо насыпать немного удобрения в каждую лунку при высадке рассады.
  • Землянику достаточно поливать раствором кровяной муки раз в год. Если есть возможность, нужно всыпать такое же количество порошка в каждую лунку.
  • Декоративные кустарники, например, розы очень любят это органическое удобрение: цветут пышно и ярко, долго не вянут. Его можно добавлять при посадке.

Если надо ускорить рост рассады, за пару недель до высадки на участок, нужно полить ростки раствором кровяной муки. Важно соблюдать пропорции: 10 гр на ведро теплой воды.

Применение кровяной муки как удобрения

  • Овощной горох, лук на перо и другую зелень нельзя удобрять мукой, иначе они будут перенасыщены нитратами. Огурцам мука тоже не подходит: они не любят ни азотные удобрения, ни щелочные. Элитные сорта изменят вкус и начнут горчить, остальные же будут накапливать нитраты. Клубника любит кислую почву и зачахнет, если в нее добавить кровяную муку.
  • За сутки до внесения удобрения или спустя 3-4 дня, надо обязательно добавить в грунт полное микроудобрение, чтобы не случилось дефицита микроэлементов.
  • Сильно не увлекаться: чтобы получить хорошие плоды, а не зеленую массу — надо вносить удобрение за 4-6 недель до начала периода бутонизации как ягодных, так и плодовых культур.
  • Смешав костную и кровяную муку, получится отличное универсальное удобрение, которое можно вносить до 5 раз в год за вегетацию (с весны по осень). Пропорции — 400 гр и 100 гр.

Дозировка сухой кровяной муки для подкормки: таблица

Вид растенияДозировка
Комнатные растенияна один литровый горшок — 5 гр
Деревья плодовыена 1 квадратный метр — 200 гр
Кустарники ягодныена 1 лунку — 70 гр
Луковичныена 1 лунку — 15 гр

Когда применять и как вносить в почву

Удобрение можно разводить в воде, а можно просто насыпать поверх грунта.

Экстрактом удобнее всего поливать ягодные кустарники, плодовые деревья, виноградники, многолетние цветы. Экстракт готовится так: в чистую пластиковую посуду насыпьте 200 гр муки, влить 10 литров прохладной воды, прикрыть крышкой, чтобы не произошло окисление и азот не испарился, и поставить в темное место на 2-3 суток настаиваться при комнатной температуре. Поливать сразу же, как только появятся первые распустившиеся листочки. Крышку можно снимать только перед поливом. Дозировка — 3 литра на квадратный метр.

Порошок используется:

  • Весной при высадке кустарников и деревьев: ведро земли смешивают с 0,25 кг муки, укладывают земляной ком обратно в яму и сразу же обильно поливают. Не лишним будет добавить болтушки из глины, по обычной технологии для высадки многолетников. А вот компост, навоз и другие удобрения уже не нужны.
  • Под молодое плодовое дерево вносят 200 гр муки, плодоносившее 1-2 раза — 350 гр, зрелое — 500 гр.
  • Кустарники высотой по пояс требуют по 50 гр муки на кв.м., кусты высотой по плечо — по 100 гр, выше — по 200 гр. Время внесения: за 1,5-2 месяца до конца сезона вегетации.
  • 5 гр муки на квадратный метр достаточно для удобрения многолетних цветов весной.

Надо соблюдать правила безопасности. Для работы с кровяной мукой, по возможности, лучше выбирать безветренный день или хотя бы стоять спиной к ветру. Всегда надевать рабочую одежду с длинными рукавами и штанинами, головной убор (платок, шапку), защитные очки, плотные перчатки и марлевую повязку для защиты органов дыхания.

Кровяная мука значительно повышает урожайность, улучшает декоративные качества растений, уменьшает траты пестицидов, экологически безопасно. Да и по цене доступно абсолютно каждому. К нему стоит приглядеться каждому огороднику, чтобы получить хороший урожай.

Читать еще:  Внесение удобрений осенью под виноград

Кровяная мука — характеристики и возможности использования как удобрения

Подкормка огородных культур – одно из необходимых условий получения хорошего урожая. Удобрения обогащают почву и повышают устойчивость растений против болезней и вредителей.

Кровяная мука – это органическое удобрение, недостаточно известное нашим дачникам. Рассмотрим характеристики и возможности использования этого удобрения, его влияние на развитие растений.

Как получают кровяную муку?

Кровяная мука – красно-коричневый, жирный на ощупь, малосыпучий порошок с неприятным запахом. Его используют для обогащения почв и в качестве подкормки скоту. Резкий специфический запах ограничивает использования в квартирах. Хотя удобрение рекомендовано для комнатных растений, применяют его в основном в огородах.

Сырьем для производства кровяного порошка является кровь животных, взятая сразу после забоя. Ее собирают в специальные емкости на бойнях. После сбора кровь нуждается в переработке для получения сухого экстракта, который и является удобрением.

При высушивании собранной крови применяют две основных технологии. При использовании низкотемпературного метода велик риск, что конечный продукт будет заражен инфекциями, которыми болели животные.

В большинстве случаев применяют высокотемпературный режим, исключающий сохранение вируса бешенства.

Этапы производства кровяного порошка:

  • сбор крови на бойне;
  • перемешивание сырья до однородного состояния, удаление сгустков;
  • быстрое свертывание паром высокой температуры (коагуляция);
  • брикетирование и сушка, размол в порошок.

Большую часть муки делают из крови крупного рогатого скота, реже баранов. Свиная кровь для производства удобрения практически не используется. Кровь здоровых свиней уходит в фармацевтическую промышленность, а полученная от больных животных уничтожается, так как несет опасные для человека инфекции.

Продукт используют не только для подкормок огородных культур, но и на корм скоту. При использовании в качестве корма велик риск заражения животных плохо обработанной кровью. В качестве удобрения кровяная мука опасности для человека не представляет.

Состав кровяной муки

Удобрение насыщает почву азотом, в нем 11-13% этого вещества. Азот, содержащийся в муке, быстро переходит в почве в вид, наиболее удобный для питания растений, поэтому удобрение относят к азотным.

Состав муки, определяющий ее полезные свойства:

В качестве комплексной эту подкормку не используют – процент калия и фосфора очень низок. При необходимости обогащения состава смешивают с костной мукой.

Плюсы и минусы использования в качестве удобрения

Замечательным свойством удобрения является повышение содержания азота в почвах и понижение ее кислотности.

Влияние кровяной муки на растения и почву:

  1. Азот ускоряет рост зеленой массы, за счет чего создается запас хлорофилла. Листья становятся здоровыми, сочными и зелеными.
  2. Кислотность почвы снижается, что требует перед внесением подкормки предварительного анализа. Улучшается структура почвы.
  3. Рост зеленой массы увеличивает число завязей, обеспечивает плодоношение и быстрое созревание плодов.
  4. Предупреждает развитие болезней, связанных с нехваткой азота и железа (азотный и железный хлороз).
  5. Специфический запах приносит свою пользу – отпугивает грызунов, охотящихся за растениями и урожаем.

Некоторые недостатки кровяной муки ограничивают ее использование на дачных участках:

  • воздействие на кислотность почвы приводит к необходимости предварительного анализа и строгим дозировкам;
  • требует строго соблюдать концентрацию при разведении, чтобы растения не получили ожоги;
  • очень быстро теряет полезные свойства, поэтому применять муку в качестве удобрения можно только в течение времени, указанного на упаковке, ни в коем случае не увеличивая дозировки.

При следовании правилам использования польза удобрения неоспорима.

Как определить кислотность почвы?

Перед внесением подкормки необходимо проверить почву на кислотность. Для этого существует много способов, среди которых есть простые с лакмусовой бумагой. Если есть возможность, стоит воспользоваться прибором.

Проверяем кислотность лакмусом:

  • засыпать в стакан земли на половину объема;
  • долить водой и хорошо взболтать;
  • дать осесть и отстояться;
  • опустить индикатор в воду и еще мокрым приложить к шкале для определения соответствия по цвету.

Показатель рН 5.7;

  • чтобы все силы растения не ушли на рост зеленой массы, удобряют за 4-6 недель до образования завязей, то есть в начале весны и осенью;
  • не используют для культур, хорошо растущих на кислых почвах (клубника);
  • после внесения удобряют полным комплектом микроэлементов (через 3-5 дней);
  • из-за малого содержания фосфора и калия кровяную муку часто смешивают с костной в отношении 1:4, чтобы сделать полноценную подкормку;
  • не рекомендуется использовать для целого ряда культур, в которых могут образовываться вредные нитраты – огурцы, зелень, горох;
  • лучше всего на внесение подкормки отзываются – томаты, баклажаны, картофель, тыквенные, перец.
  • Для целого ряда культур удобно использовать водный раствор:

    Как готовить и применять:

    • на ведро (10 литров) воды берут 200 граммов порошка;
    • всыпают и плотно закрывают ведро крышкой, чтобы полезные вещества не улетучивались;
    • настаивают при комнатной температуре 5-10 дней в темном месте;
    • крышку снимают строго перед внесением в землю около посадок;
    • землю предварительно промачивают поливом;
    • расход – 2-3 литра на квадратный метр, время – формирование молодых листков.

    Перед поливом мешать раствор не нужно, чтобы не ушли ценные компоненты.

    При внесении сухим способом используют индивидуальные средства защиты – маску, перчатки, закрытую одежду, очки. Отравиться мукой нельзя, но порошок летучий, надышаться и заработать аллергию можно. Стоять нужно спиной к ветру.

    Использование для разных культур в сухом виде:

    1. Перед высадкой картофеля за 2-3 дня распределяют по почве, лучше сразу с перекопкой. Расход – 150 граммов на квадратный метр площади.
    2. Сажая рассаду огородных культур, всыпают в лунку столовую ложку муки, присыпают сверху землей на 2-3 сантиметра.
    3. Ягодные кустарники – при посадке 70 граммов под куст. Для удобрения взрослых растений после окончания плодоношения – 50-150 граммов в зависимости от размера растения. Лучше делать это во время рыхления и засыпать сухой порошок землей.
    4. Деревья — 200 граммов на квадратный метр круга, рекомендуется подкармливать в начале вегетации.
    5. Луковичные культуры – 15 граммов в лунку.
    6. При посадке декоративных растений – роз, пионов и других вносят 15 граммов в лунку. Многолетние цветы в начале сезона удобно поливать разведенным раствором.
    7. Горшечные цветы – 5 граммов на горшок объемом 1 литр. Лучше использовать подкормку с растворением в воде.

    Еще раз отметим, что использовать костную муку после окончания срока годности нельзя. После 6 месяцев хранения в открытом состоянии она полностью теряет полезные свойства. Увеличить эффективность удобрения, удвоив дозу, не получится, растениям только навредишь.

    Кровяную муку продают в специализированных магазинах в пластиковых упаковках или ведрах объемом 1-5 килограммов. Цена зависит от производителя и составляет 150-300 рублей за килограмм.

    Малознакомое нашим дачникам удобрение начинает постепенно набирать популярность. Некоторые ограничения в его использовании запомнить несложно.

    Кровяная мука – отличный способ насытить почву азотом, помочь посадкам нарастить зеленую массу, повысить урожайность и защитить от болезней и вредителей.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector