Ru-pole.ru

Агро Журнал "RU Поле"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Отличия плюсы и минусы ремонтантных сортов малины от летних, урожайность, вкус, уход, какие сорта выбрать

Какие сорта малины лучше, ремонтантные или летние

При выборе сорта малины, первый возникающий вопрос — какой сорт выбрать ремонтантный или летний (традиционный). Не все садоводы знают или понимают разницу, по крайней мере, часто задают вопрос, в чем разница. Поэтому кратко и очень просто, в чем отличия. В действительности, существуют еще и вариации, об этом чуть позже.

Обычная, традиционная, летняя малина дает урожай на побегах второго года. То есть побег должен появиться в этом году, вырасти, перезимовать, а на следующий год летом на нем появятся ягоды. После плодоношения этот побег лучше срезать. Наиболее популярными и интересными летними сортами в Подмосковье можно назвать такие как Гусар, Исполин, Глен Ампл (Glen Ample), Октавия.

Ремонтантная малина интересна тем, что урожай успевает дать на побегах первого года. То есть сценарий такой: весной появляется новый побег, в августе-сентябре на нем появляется урожай в виде спелых ягод, после первых заморозков побеги лучше срезать под корень. На следующий год цикл повторяется. Наиболее популярными и интересными ремонтантными сортами в Подмосковье можно назвать такие как Атлант, Брянское диво, Карамелька, Херидейдж (Heritage).

Из этих определений выявим плюсы и минусы ремонтантной и неремонтантной малины.

Первый урожай

Обычная малина даст урожай только на второй год после посадки. Можно схитрить и купить саженцы возраста от года и старше, если сажать малину ранней весной.

Ремонтантная малина даст урожай уже в первый год, если посадить ее хотя бы в мае. Саженцы первого года отдадут примерно 15-20% возможного урожая, на второй год 75-80%, на третий – все, что может. В этом плане также имеет смысл покупать саженцы постарше, понимая, что указанные доли будут несколько ниже, т.к. саженец пришлось потревожить, то есть прошлогодние купленные саженцы могут и не дать 75-80%.

Сроки

Так как летняя малина уже заготовила побеги в прошлом году, весной она быстро стартует и начинает плодоносить в июне-июле. Этот период очень приятный для получения урожая малины, так как начало лето – разгар дачного сезона.

Ремонтантной малине приходится потрудиться и успеть перед плодоношением вырастить полноценный побег, высота которого часто превышает 2-х метров. Поэтому ремонтантная малина в Подмосковье начинает плодоносить с начала августа. Импортные сорта обычно плодоносят попозже. Пик плодоношения приходится на сентябрь. Не всем этот период оказывается удобным, особенно тем, кто закрывает дачный сезон календарным летом.

Зимовка малины

С зимовкой все очень просто.

В случае с обычно малиной требуется обеспечить перезимовку как побеговой – надземной части растения, так и корневой – подземной. С подземной проще – земля греет и снегом укрывается. С надземной, как знает каждый садовод, сложнее. Кроме морозов существует еще и проблема болезней, особенно грибковых, которые развиваются при низкой плюсовой температуре и высокой влажности (это период осени и весны). Вредители, если ими не заниматься, перезимовывают прямо на побегах или рядом, и начинают свою активную деятельность при первой возможности, «не отходя от кассы».

В случае с ремонтантной малиной все проще. Побеги срезаются, обеспечить зимовку достаточно для корневой части, что значительно проще. То есть зимостойкость ремонтантной малины значительно выше.

Урожайность малины

Урожайность малины зависит от истории побегов, на которых будет получен урожай. Причем негативные факторы имеют большее значение, чем положительные. Так, например, болезнь может повредить побег так, что он восстановится только частично или вообще не восстановится даже при последующих благоприятных факторах.

История побегов летней малины длиннее и идет сквозь осень, зиму и весну, в течение которых побег могут поразить грибковые болезни, перезимовавшие вредители, морозы. Поэтому урожайность такой малины оказывается очень нестабильной из года в год. Но за счет того, что у побега есть больше времени набраться сил, урожайность может быть высокой.

Ремонтантная малина более стабильная по урожайности за счет короткого срока роста побега. Но она более критична к экологическим факторам – полив, солнце, тепло, питание. За счет высокой популярности ремонтантной малины в настоящее время ведется серьезная селекция ремонтантных сортов, как в России, так и за рубежом. Поэтому среди современных сортов малины наиболее вероятнее найти более урожайные сорта.

Вкус и размер ягоды

Побеги традиционной малины живут целый год и за это время успевают накопить достаточное количество питательных веществ для запуска плодоношения. За это время растение забирает все, что ему необходимо, поэтому вкус ягоды летней малины более стабилен и в меньшей мере зависит от ухода. Считается, что летняя малина вкуснее, но в действительности, это сильно зависит от сорта и условий выращивания. Кроме того, вкус в большей степени зависит от накапливаемых сахаров, которые образуются на свету, а летняя малина имеет возможность расти на свету больше года, то есть шансов набрать больше сахаров даже при приглушенном свете.

От многих садоводов пришлось слышать, что ремонтантная малина не такая вкусная. Помним, что ремонтантная малина за относительно короткий срок отращивает мощный побег и плодоносит, это накладывает серьезные требования к ее питанию, обеспечению водой и светом. В случае, если ремонтантная малина что-то недополучила, она может резко отреагировать либо мелкой ягодой, либо малым числом ягод, либо вкусом, а чаще сочетанием этих реакций. Дополнительно к сказанному необходимо понимать, что по ремонтантам идет интенсивная селекционная работа. И не все направления селекции направлены на улучшения вкуса, многие стремятся к повышению урожайности, что часто оказывается возможным в ущерб вкусу. Та же селекция позволила получить ремонтантные сорта, которые дают как крупную, так и вкусную ягоду, например, Брянское диво, Карамелька, Атлант (все эти сорта Российской селекции)

Читать еще:  Чем нельзя кормить кур несушек

Уход за малиной

Летняя малина менее требовательна к условиям выращивания, так как у нее больше времени подготовиться к плодоношению, поэтому и ухода требует меньше, чем ремонтантная. Но есть одна сложность в уходе за ней, которая заключается в обрезке. Каждое лето после плодоношения и сбора ягод необходимо обрезать побеги прошлого года. Другая сложность ухода связана с необходимостью зимовки побегов – необходимо уберечь их от болезней, вредителей и морозов. То есть ее необходимо укрывать хотя бы снегом, проводить обработку от вредителей и болезней, особенно грибковых.

Ремонтантные сорта очень требовательны к питанию, поливу и свету. Поэтому для них лучше выбирать наиболее солнце-доступные места, при это необходимо обеспечить их поливом без перелива. Подкормка, как органическими так и неорганическими удобрениями позволит получить весь потенциал ремонтантной малины. Это плата за скорость. С другой стороны, осенняя обрезка всего куста под корень избавляет нас от выборочной обрезки, от необходимости сохранять побеги от мороза, болезней и вредителей. В течение лета свежие побеги обычно не успевают заразиться и подцепить вредителей, поэтому ремонтантная малина позволяет получать высокие урожаи действительно здоровой экологически чистой ягоды без использования пестицдов.

Вариации

Существуют и промежуточные варианты между ремонтантными и летними сортами.

Полуремонтанты

Это недоремонтанты, малина, которая в принципе способная заплодоносить в этот же год, но ей не хватает для этого теплого времени и солнца, но иногда ей это удается. Примером такого сорта является довольно популярная желтая малина — Желтый гигант.

Два урожая

Еще одной более интересной вариацией является малина, которая способна отдать два полноценных урожая, по крайней мере, дать не мелкую ягоду два раза за сезон. Это малина, которая способная работать и как ремонтантная и как неремонтантная, то есть может плодоносить на побегах прошлого года, если их не срезать. В условиях Подмосковья был испытан один из таких сортов – Химбо-Топ. Второй урожай он дает попозже ремонтантов российской селекции.

Резюме

Традиционная летняя малина выигрывает в сроках плодоношения и в меньшей требовательности к условиям выращивания. То есть выбирать неремонтантную малину имеет смысл, если нет доступа к растению осенью — нет возможности собрать основную часть урожая малины. Если в саду мало солнечных мест, но хотелось бы посадить малину, то лучше также выбрать неремонтантную. В остальных случаях имеет смысл выбирать ремонтантные сорта среди множества современных и пробовать разные сорта у себя на участке с целью поиска наиболее вкусной, так как вкус зависит не только от особенностей сорта и конкретных условий выращивания и ухода, но и от персонального восприятия вкуса вас и вашей семьи.

Что такое ремонтантная малина?

Ремонтантная – это малина, которая дает два урожая в год. Первый – как обычная, в начале лета. Второй — (лучше и больше) со второй половины лета.

Со временем оказалось, что нет смысла получать первый урожай ремонтантной малины, и технология ее выращивания была направлена на максимальное увеличение осеннего урожая.

Еще недавно, лет двадцать назад, широкое распространение имел практически один сорт –«Херитедж». Замечательная транспортабельная ягода, обильное цветение, отличная урожайность и устойчивость к болезням. Но у нее был большой недостаток: основной урожай не успевал вызревать, и в зиму кусты уходили усыпанные цветами и несозревшими ягодами.

Громадный вклад в развитие малиноводства внес выдающийся селекционер И.В.Казаков. Десятки замечательных сортов ремонтантной малины его селекции произвели революцию в производстве ягоды малины, и сегодня, подавляюще большинство больших и маленьких хозяйств, да и просто дачников, выращивают именно ремонтантную малину этого селекционера.

Чем же определяется технология выращивания ремонтантной малины?

В первую очередь — особенностью плодоношения.

Обычная малина плодоносит на двухлетних побегах, поэтому, при ее обрезке необходимо вырезать отплодоносившие ветки, оставляя хорошо развитые однолетние побеги, на которых в следующем году будет урожай.

Ремонтантная малина осенью, после плодоношения, вырезается вся «под корень». Срезанные побеги вместе с болезнями и вредителями сжигаются или закладываются в долгосрочную компостную яму. Отросшие молодые побеги в следующем году успевают вызреть, зацвести и принести обильный урожай отличных ягод. Учитывая, что основные вредители малины имеют цикл развития ориентированный на сорта обычных сроков созревания, к моменту плодоношения ремонтантной малины уже не представляют опасностей.

Но даже от самых лучших ремонтантных сортов малины можно получить посредственный урожай, если забыть об основных потребностях этого растения: малина любит влажную, хорошо удобренную «легкую» почву. Поэтому устроив капельный полив в малиннике вы значительно повысите урожайность (особенно учитывая засушливость последних лет).

Кроме обязательных подкормок минеральными удобрениями (калийно-фосфорными осенью и азотными ранней весной и в конце мая-начале июня), очень полезно будет внесение перепревшей органики без перекопки, в виде мульчирования рядов.

10 сантиметровый слой мульчи является не только отличным натуральным удобрением длительного действия , но так же улучшает температурный режим и способствует сохранению влаги.

Малина – светолюбивое растение. Поэтому ряды должны быть достаточно широкими и хорошо освещаемыми. При плохом освещении весь урожай будет находиться только на верхушках побегов.

С характеристиками некоторых сортов ремонтантной малины вы можете ознакомиться на нашем сайте!

Ремонтантная малина — обрезка и правильный уход для получения отличного урожая

После прочтения восторженных отзывов в Интернете об обилии крупных, сладких ягод, которые сплошь покрывают кусты малины летом и осенью, возникает желание заменить обычные сорта на своем участке ремонтантными. Почему бы не собирать ежегодно двойной урожай, да еще и лакомиться любимой ягодой, когда у соседей малина уже давно отплодоносила!

Читать еще:  Трава тысячелистника для чего применяется

Как выращивать ремонтантную малину и что для этого нужно знать?

Некоторым садоводам больше нравится ремонтантная малина — обрезка ее очень проста, пригибать кусты на зиму не нужно, можно просто всё скосить. Ведь побеги, которые вырастут весной, во второй половине лета начнут плодоносить и будут отдавать урожай до самых заморозков.

При другом варианте выращивания урожай можно собирать дважды за сезон, что в случае с обычными сортами невозможно. Но не все так замечательно, как хотелось бы, и выращивание ремонтантной малины на два урожая имеет определенные минусы.

Фото ремонтантной малины

В действительности приходится выбирать:

  • либо оставлять побеги ремонтантной малины зимовать (как мы это делаем с обычными, летними сортами) и на будущий год тога два раза снять урожай с кустов, но ягоды при этом будут посредственного качества;
  • либо перед зимой малинник выкосить и в следующем году тогда дождаться одного, позднего, но зато более обильного плодоношения, и насладиться отменной малиной.

Дело в том, что летний урожай ослабляет растение, и в результате осенью ягоды второго урожая созревают намного позже и частенько получаются мелковатыми и костлявыми. Поэтому опытные садоводы предпочитают выделять место в саду и для ремонтантного, и для обычного сорта, чтобы собирать отличные спелые ягоды в течение июля (с летней малины), а потом еще и в начале осени (с ремонтантной).

Госреестр селекционных достижений РФ рекомендует осеннее скашивание для всех ремонтантных сортов. Выращивать их на 2 урожая оправданно южнее средней полосы.

Видео про особенности ухода за ремонтантной малиной

Решив для себя, как правильно обрезать ремонтантную малину, и обеспечив кустам достаточное освещение, влажную почву и необходимую подкормку, вы сможете рассчитывать на обильный урожай в осеннее время. Пусть, потребуется приложить больше усилий, чем требуется обычной малине, зато как приятно в сентябре есть с кустов свежие сладкие ягодки!

Ремонтантная малина — выращивание и уход по всем правилам

В большей части регионов России самым благоприятным временем для посадки ремонтантных сортов является последняя декада сентября или первые числа октября (как раз, когда высаживают луковицы тюльпанов). Высаженные в это время саженцы успевают должным образом подготовиться к зимним холодам, чтобы весной вовремя начать рост. Раньше заниматься посадкой не стоит, потому что корневая система у саженцев в сентябре еще не до конца сформирована, а, значит, малина может плохо прижиться.

Можно высадить и ранней весной, прикопав саженцы на зиму в наклонном положении. Допускается даже посадка в мае-июне, но в этом случае саженцы нужно держать под слоем снега, посыпанного соломой или опилками, чтобы дольше не таял.

В условиях короткого российского лета лучше выбирать для выращивания новые ремонтантные сорта, которые отличаются быстрым ростом и скороспелостью.

На фото выращивание ремонтантной малины

Высаживают саженцы ремонтантной малины рядами или отдельными кустами, как и обычную, оставляя между растениями расстояние около одного метра.

Процедура посадки саженцев не отличается от посадки прочих сортов малины: выкапывают неглубокие ямки под корневую систему, добавляют в почву удобрения, устанавливают саженцы в ямы и утрамбовывают землю. После посадки нужно обязательно обильно полить саженец.

  • Из-за поверхностной корневой системы землю под малиной рыхлить не рекомендуется, а для того чтобы избежать появления сорняков, почву нужно мульчировать;
  • ремонтантной малине требуется обильный полив в течение сезона, особенно во время плодоношения;
  • чтобы ягоды были крупными, и урожай богатым, кусты следует подкармливать в марте комплексными удобрениями, а перед цветением и по окончании осеннего плодоношения суперфосфатом и сульфатом калия;
  • для профилактики грибковых заболеваний (мучнистая роса, серая гниль) можно обработать в апреле бордоской жидкостью, а от вредителей во время цветения использовать биопрепараты.

Особого внимания заслуживает обрезка побегов, ведь от этого во многом зависит, насколько хорошим будет ежегодный урожай ягод.

Фотография обрезки ремонтантной малины

Как обрезать ремонтантную малину в разное время года

Если вы запланировали два урожая и оставляли однолетние побеги на зиму

Первое плодоношение происходит на двухлетних побегах, как у обычных сортов, а второе — на однолетних побегах-приростах. Но поскольку растение тратит слишком много сил на созревание первого урожая и на формирование побегов замещения для второго урожая, предпочтительна особая технология выращивания ремонтантной малины.

Сразу в год посадки на саженцах отрастают молодые побеги, которые покрываются цветами в июле, и ягодами — в августе. Эти однолетние побеги подрезают, убирая отплодоносившие верхушки, и оставляют на следующий год, пригибая и укрывая так же, как любой летний сорт.

Весной проводят санитарную обрезку: обрезают на первую здоровую почку те побеги, которые подмерзли или высохли за зиму. Лучше всего для этой процедуры подходит апрель, так как по набухающим почкам проще определить, какая является здоровой. Когда эти прошлогодние стебли отдадут летний урожай, их сразу вырезают, чтобы они не оттягивали питание у молодых зелёных побегов, на которых будет осенний урожай.

У зелёных весенних побегов не нужно прищипывать верхушки, эта процедура вредна ремонтантам!

Если нужен один обильный урожай до заморозков

Осеннее скашивание ремонтантной малины не только положительно влияет на будущий урожай, но и защищает кусты от паразитов и вирусов, которые обычно зимуют на побегах. К тому же, даже при отсутствии сугробов зимой малинник можно утеплить, и он не подмерзнет.

Видео про обрезку ремонтантной малины

Ремонтантная малина – достоинства и недостатки

Ремонтантные сорта дают прекрасный урожай не только летом, но и поздней осенью. Говоря о таком виде малины нет никакой необходимости ждать несколько лет до того момента, как появится первый урожай.

Ягоды можно собрать в тот год, когда были посажены саженцы. Риск того что растение не приживется и погибнет во время зимних холодов очень мал, поскольку ремонтантные сорта обладают высокой степенью устойчивости к холодам.

Читать еще:  Для чего нужна перга пчелиная

Сегодня можно приобрести ремонтантные сорта следующих ягод:

Достоинства и недостатки ремонтантной малины

Высокий уровень популярности ремонтантных сортов малины вызван тем, что они обладают огромным количеством преимуществ по сравнению с простыми сортами малины, которые мы привыкли выращивать на своих участках.

Ремонтантные сорта малины обладают однолетним циклом роста. Обычный сорт имеет цикл, который состоит из двух лет. В первый год посадки происходит активный рост побегов, а во второй из окрепших двухлетних стеблей происходит плодоношение.

Еще одним достоинством является то, что те стебли, которые давали урожай,срезаются до уровня земли. Обрезанные стебли рекомендуется вывезти из участка.

Благодаря этому:

  1. Уничтожаются вредители.
  2. Удаляются очаги болезней

Именно поэтому качество ягод ремонтантной малины, намного лучше по сравнению с обычными, поскольку по причине отсутствия болезней и вредителей нет необходимости проводить дополнительную обработку при помощи химических средств.

Поэтому этот сорт можно давать как взрослым, так и детям которые подвержены риску развития аллергических реакций.

Это вызвано тем что:

  1. Корневая система малины обладает высокой степенью устойчивости к холодам.
  2. Верхняя часть стеблей срезается очень низко, поэтому нет той части куста, которая может замерзнуть.

Имеет место экономия денег на приобретении средств защиты от вредителей и болезней, а также экономится время, которое тратилось на данный вид процедур.

Ягоды формируются к концу летнего периода или же к началу осени. Практика показывает- этот период самый подходящий: на улице достаточно теплая температура, а уровень влажности воздуха повышеный.

Благодаря длительному периоду плодоношения увеличивается возможность употребления в пищу ягод до наступления холодов.

Качество ягод, которые выросли в конце сезона ничем не хуже. Они такие же сочные, ароматные и сладкие.

Положительным моментом является устойчивость к небольшим морозам. Допустимо при формировании завязи воздействие мороза от – 3 до – 5 градусов, ягоды продолжат развиваться и созревать.

Несмотря на такое большое количество положительных особенностей, у ремонтантных сортов малины есть свои определенные недостатки.

  1. Недостатком и одновременно плюсом ремонтантной малины является то, что она не пускает побегов, которые могут засорить весь участок, то — это несомненный плюс. А если хочется умножить количество саженцев, то эту особенность можно отнести к минусам.
  2. Малину необходимо выращивать там, где присутствует достаточно света.
  3. Следить за уровнем рh грунта,если он кислый, то малина не даст ожидаемого урожая.

Если сравнивать все имеющиеся положительные, а также негативные стороны этого сорта, то можно сделать вполне очевидный вывод что количество плюсов преобладает.

Такую популярность объясняют:

  1. Устойчивость к вредителям и заболевания.
  2. Высокая степень устойчивости к зимним холодам.
  3. Большая урожайность.
  4. Высокий уровень качества ягод.
  5. Длительный период плодоношения.

Правила посадки

Оптимальным периодом высадки ремонтантного сорта малины считается начало или конец вегетации, то есть осенью или весной.

Саженцы должны быть заранее подготовленными к посадке, а именно:

  1. Иметь развитую корневую систему.
  2. Обрезанная верхняя часть стеблей (должна составлять от 25 до 30 сантиметров).

Молодые саженцы высаживаются следующим образом:

  1. Выкопать небольшую лунку.
  2. Внести удобрения.
  3. Корень поместить в лунку.
  4. Присыпать землей и слегка придавить.
  5. Обильно полить водой.
  6. Замульчировать приствольный круг.

Специалисты утверждают, что лучше всего отложить посадку до осени. Если провести посадку в конце сентября или начале октября, то саженец будет иметь достаточно времени чтобы успеть полностью, прижиться и подготовится к зимнему периоду.Когда нет возможности провести высадку малины в грунт в начале осени, то правильнее будет сделать это ранней весной.

При посадке нужно выдерживать необходимый интервал между кустами. Это расстояние должно быть равным до 1 метра. Когда высадка ведется рядами, то между рядами должно быть расстояние около 2 метров. Чтобы малина быстро укоренилась и полноценно развивалась, рекомендуется в процессе посадки внести в выкопанную яму торф или перегной.Также дополнительно можно внести около 5 столовых ложек удобрения минерального типа. Очень важно чтобы в составе удобрения не было такого компонента, как хлор.

Урожай в первый год

Если высаживать малину ранней весной, то первого урожая можно ожидать в августе этого года.Очень важно собрать данный урожай, поскольку благодаря такому раннему снятию ягод, можно надеяться, что в следующем году первый урожай будет намного раньше.

Выращивание и уход

Если стоит задача собрать максимальным объем урожая на протяжении всего сезона, то нужно обеспечить правильный уход и выращивание ремонтантным сортам малины.

На первый взгляд, может показаться, что эта процедура не представляет собой ничего страшного или сложного, но на самом деле это не совсем так и здесь есть свои определенные нюансы, которые следует тщательно изучить.

В случае необеспечения нужного ухода может произойти так, что с каждым последующим урожаем на протяжении сезона величина ягод, а также их вкусовые качества будут ухудшаться. Это связано с тем, что на плодоношение растение затрачивает достаточно большое количество сил.

Можно выделить следующие важные правила ухода за этой необычной малиной:

  1. Ни в коем случае нельзя вскапывать или рыхлить почву вокруг куста так как корневая система у малины поверхностная.
  2. Необходимо обильно поливать, после полива мульчировать приствольные круги.
  3. Систематически вносить удобрения.
  4. При необходимости обработать кусты средствами против заболеваний.

Обрезка

К концу осени необходимо провести процедуру обрезки. Все имеющиеся на кусте побеги обрезаются практически под корень. Нужно оставить стебель высотой 3 сантиметра. Можно также проводить обрезку весной. В таком случае срезается вся верхняя часть стебля до первой почки.

Лучшие сорта

Есть возможность выделить самые популярные и качественные сорта:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector