Выращивание и разведение женьшеня, уход за растением, посадка и фото, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Выращивание и разведение женьшеня, уход за растением, посадка и фото

Как можно вырастить женьшень в условиях обычного участка – уход и размножение (разведение).

О полезных свойствах женьшеня писать не хочется именно потому, что о них написано и расписано уже кажется все, не исключая и фантастику. А вот выращивать женьшень у себя пробовали немногие, хотя климат Дальнего Востока (где женьшень растет в естественном виде) не так уж и уникален, чтобы не попробовать, например, воссоздать его у себя на участке или в расположенной на ней теплице (вот тут то можно воссоздать почти полное соответствие).

В природе, к сожалению женьшеня, остается все меньше и меньше, и не последнюю роль тут играют наши китайские «друзья» которые рыскают по тайге в его поисках и беспощадно истребляют все живое.

А количество желающих использовать его для медицинских целей и изготовления в домашних условиях самых разных лекарственных и просто полезных настоек из него день ото дня растет.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Для начала отметим, что обладает целебными свойствами далеко не каждый вид женьшеня.

В таблице 1 они располагаются по количеству действующих веществ – более ценные сверху, а менее ценные и с более низким содержанием полезных и лечебных действующих веществ снизу.

В принципе выращивать в условиях участка в Центральной России можно любой вид, но во первых нам «чужого» не надо, а во вторых дальневосточный женьшень, наш, родной – самый ценный, так зачем же нам другое…

Условия для выращивания женьшеня и ухода за ним

Подготовка участка для выращивания женьшеня

Чтобы максимально успешно выращивать женьшень ему нужны дренаж и притенение.

Женьшень прекрасно растет в тени при этом, не теряя своих полезных свойств и лечебных особенностей, 22-25 процентов солнечного света ему будут даже полезны.

Притенение для женьшеня можно сделать своими руками из склоченных из реек деревянных щитов, которые устанавливают прямо над женьшеневыми грядками на высот от 1.7 до 2 метров.

В принципе в качестве притенение можно использовать и садовые деревья, но при этом учитывайте тот факт, что женьшень не любит слишком влажных почв.

Многие специалисты по разведению женьшеня (в частности В.Сергеев) пробовали посадку женьшеня в лесах, в т.ч. Центральной России, пробуя высаживать его там, где не будет слишком воды во время весеннего таяния снега или ливней и по их уверениям женьшень там отлично рос, размножался, формируя свои знаменитые корни и даже давал семена.

Дренаж участка и грядок под женьшень можно сделать несколькими способами: проще всего засыпать на дно грядки слой речного песка толщиной 20-23 сантиметров, также вместо песка можно использовать для засыпки шлак, керамзит. Также можно дренировать участок с выращиваемым женьшенем траншеями и канавками чтобы вода в них стекала.

Еще один способ – устроить так называемые высокие или вертикальные грядки, о которых мы не раз говорили на страницах сайта Vsaduidoma.ru

Почва для женьшеня – какая лучше?

Земля, почва для посадки женьшеня должна быть очень рыхлой.

Самый идеальный вариант приготовления почвы для его выращивания такой.

В смешанно лиственно-хвойном лесу (с преобладанием хвойных деревьев) соберите верхний слой лесного опада, например, под орешником и сосной в соотношении один к одному из под каждого дерева. После этого ссыпьте эту смесь в компостную кучу, яму и т.п. и далее поступайте также как и при приготовлении любого компоста (вот хорошая статья о том, как приготовить компост ) – то есть переворачивайте и поливайте смесь.

Перед тем как засыпать ее в грядки смешайте ее с песком (лучше с тем у которого крупнее песчинки) и просейте сквозь садовое или строительное сито с ячейками не менее 10 миллиметров.

Землю, после достижения корнями 7 летнего возраста (самый лучший возраст для корня женьшеня выращиваемого в домашних условиях) опять заменяю.

В подкормках посадки женьшеня в такой земле не нуждаются. Опрыскивания тоже никакого не делаю, хотя многие разводящие женьшень опрыскивают его от болезней раствором марганца, бордоской жидкость..

С учетом того что над участком с выращиваемым женьшенем сделаны рамки притенения то поливать женьшень можно не чаще одного-двух раз в 7 дней, при этом расход воды для полива будет равным 7-9 литрам на один квадратный метр (в зависимости от климата и погоды этот объём можно повысить до 10 литров или снизить до 5ти).

Фото 2 – Как растет женьшень в домашних условиях

Посадка женьшеня и посев – когда и как

Самое лучше время посадки женьшеня на большей части России это октябрь месяц (иногда даже ноябрь) – до того как замерзнет почва.

Если собираетесь производить посадку женьшеня весной, то лучший месяц для этого апрель. В случае весенней посадки женьшеня материал для посадки все равно должен быть подготовлен осенью, и сохранен до весны в прикопанном состоянии.

Выкопать его для пересадки можно сразу же как оттает земля в месте «прикопа».

Фото 3: Женьшень в естественных условиях, фото в лесу

Семена женьшеня

Женьшень поистине уникальное растение и не только из-за своих полезных, лечебных свойств.

Все дело в том, что семена женьшеня которые собраны и заготовлены в августе месяце имеют определенную (двухлетнюю) цикличность в своем развитии – то есть они должны пройти следующую цепочку зима – > лето -> зима -> конец апреля чтобы появились всходы.

Такое время необходимо семени женьшеня, чтобы полноценно развиться.

В принципе этот процесс можно форсировать и несколько ускорить. Для этого опять придется прибегнуть к такому способу: перемешать семена женьшеня с влажным (но не мокрым) песком (соотношение должно быть 1 к 2 или 1 к 3) а затем поместить посуду с этой смесью в помещение с температурой 16 – 20 градусов тепла. В такой температуре контейнер с семенами должен провести 4 месяца. Потом температуру понижают до 2 – 4 градусов тепла. По сути дела это не что иное как стратификация о которой на страницах сайт vsaduidoma.ru мы упоминали много раз, только несколько ускоренная.

Результатом ускоренной стратификации должно быть то, что семена взойдут уже первой весной, а не через описанный выше цикл – то есть двадцать месяцев.

Минусом такого способа является то что при ускоренной стратификации семян женьшеня саженцы будут более слабыми , менее устойчивыми к заболеваниям нежели чем при ходе естественного развития семян в положенные сроки.

Выращивание женьшеня

Выращивание женьшеня на участке происходит в два этапа или «волны». Первая это получения из семян рассады женьшеня.

Для этого посейте семена с расстоянием 2 сантиметра между собой (в ряду) и 12-15 сантиметров между рядами.

Посадка семян женьшеня производится в бороздки глубина которых 3 сантиметра.

Саженцы садят под наклоном, заглубляя верховую почку на 4-5 сантиметров.

Место посадки промульчируйте, для чего используйте хвою, листья, мелкие опилки.

Чтобы уберечь посадки от морозов укройте грядки пятисантиметровым слоем листьев.

В середине весны (как правило, в начале апреля месяца) утепление из листьев или опилок убирают, после чего молодые корни пересаживают на то место где они будут расти все время, посто я нно. Посадка корешков женьшеня производится с интервалом 16-25 сантиметров.

Выращиваемой на грядках женьшень будет плодоносить в трехлетнем возрасте.

Семена женьшеня обычно полностью созревают к концу июля или началу августа месяца.

Что касается полезных свойств растения то они накопятся в женьшене к 6-7 годам, а далее их накапливание постепенно замедляется.

Корни женьшеня начинают выкапывать в середине октября, то есть тогда когда повянуть и засохнут листья.

Фото 1: Ряды посадок. Фото 2: Женьшень в августе. Фото 3: Посадка корешков женьшеня на размножение

Для контроля:

Корень женьшеня шестилетнего возраста, выращенный в дачных условиях, обычно достигает массы 50-80 грамм, реже 100 и больше. Чтобы женьшень достиг такой массы в естественных условиях ,ему потребуется несколько десятков лет. Правда есть мнение что дачный, огородный женьшень содержит меньше полезных веществ, а значит и лечебных свойств у него меньше, но зато это компенсируется тем, что у Вас под рукой будет больше материала.

Тем более что жители Дальнего Востока жалуются на то что в тайге его почти и не осталось, а значит выращиванию женьшеня в условиях дачи, огорода или сада и особых альтернатив то нет.

Рецепты из выращенного своими руками женьшеня.

Женьшень обычно либо сушат, либо используют его полезные свойства в свежем виде.

При сушке женьшень много теряет из своих полезных свойств.

Могу порекомендовать, например, такой рецепт: свежий (сырой) корень женьшеня натираем на мелкой терке ( 1 чайная ложка), смешиваем его с соком, отжатым из 10 ягод винограда, принимаем за полчаса до еды, и так два-три раза в день.

Первое, на что можно было обратить внимание, беспричинное улучшение настроения. В специальных исследованиях такая смесь успешно применялась для лечения многих заболеваний: от усталости до рака.

Такую смесь можно заготавливать впрок в небольших количествах, поскольку даже в холодильнике смесь через день-два окисляется (судя по изменению цвета).

Покупка

В последние годы в продаже можно встретить сухие корни корейского или китайского женьшеня, однако при сушке и хранении потери действующих веществ неизбежны. Свежие (сырые) корни в продаже можно купить на рынке или заказать у женьшеневодов в конце сентября и октябре, именно в это время содержание действующих веществ в корнях достигает максимума. К этому времени у корней отмирают сезонные всасывающие корешки, поэтому вы копка, пересадка или пересылка 1-2-3-летних корешков-саженцев заказчикам будет безболезненной.

Покупая саженцы женьшеня обязательно проконтролируйте наличие у них верхушечной (верховой) почки. Также обязательно посмотрите на створки семян – в октябре месяце они у них должны быть раскрыты.

Если собираетесь производить посадку женьшеня осенью то саженцы или семена хранить в холодильнике не надо – просто положите их в любое прохладное место в доме, поместив заранее в песок или мох и высаживайте согласно инструкции приведенной выше.

Как хранить свежий женьшень

Сырые и свежие корни можно хранить в обычном пищевом полиэтилене. Температура хранения – 3-5 градусов тепла. Хранят свежий женьшень не более 2.5-3 месяцев, регулярно проветривая и избегая появления влаги внутри пакета.

Фото, советы по покупке семян и саженцев женьшеня а также рецепт В. Сергеев – (давно занимается разведением женьшеня).

Женьшень

плодородная, дренированная, нейтральная

Женьшень — одно из наиболее известных лекарственных растений. На протяжении тысячелетий женьшень используется для лечения разнообразных недугов и поддержания жизненных сил.

Женьшень — многолетнее травянистое растение с толстым мясистым и слегка ветвистым корнем, состоящим из головки, длинной шейки и веретенообразного корня, внизу разделящимся на два отростка. Корни женьшеня часто по форме напоминают фигуру человека. Стебель одиночный, несет два-три пальчатопятираздельных листа на длинных черешках. Цветки белые, собраны в зонтик, распускаются в июле. Плоды — сочные ягодообразные, при созревании в августе краснеют. Семена — желтовато-белые, овальные, сплюснутые, морщинистые.

Выращивание

Участок для выращивания женьшеня должен быть защищен от господствующих ветров, иметь небольшой уклон для стока талых и дождевых вод. Женьшень — теневынослив, не любит открытых солнечных мест. Лучше растет, если полог листвы пропускает 20-25% солнечных лучей. Обычно в саду для выращивания требуются щиты для притенения.

Женьшень плохо переносит застой влаги, может погибнуть даже при кратковременном застое талых или дождевых вод. В то же время неглубокая корневая система делает его уязвимым перед засухой. Почву необходимо поддерживать во влажном и рыхлом состоянии, чему способствует мульчирование. Наиболее благоприятны для женьшеня хорошо дренированные супесчаные и суглинистые почвы с высоким содержанием гумуса.

Размножение

Женьшень размножают семенами, из которых он растет медленно. В первый год образуется лишь один трехлопастный лист. В дальнейшем рост усиливается. К концу пятого года растения достигают высоты 30-70 см. Наиболее интенсивное нарастание корневой массы, которая является ценным лекарственным сырьем, происходит с третьего года, когда часть растений начинает плодоносить.

С четвертого года все нормально развитые особи дают семена. На одном растении семян образуется от 40 до 100 шт. Свежесобранные семена при сентябрьском посеве прорастают только на второй год (зима-лето-зима-конец апреля — всходы). Возможна ускоренная искусственная стратификация, но при естественной сеянцы получаются более крепкими.

Обычно женьшень выращивают рассадным способом. Рассадой называют одно-двухлетние корни. При их покупке важно обратить внимание на наличие верхушечной почки. Высаживать их лучше осенью, поскольку посаженные в этот период корни обладают большей приживаемостью. Поврежденные корни могут один-два года вообще не давать надземных побегов. Потом, как правило, нормально развиваются и плодоносят.

На зиму грядки с женьшенем нуждаются в укрытии. При его устройстве имейте в виду, что женьшень хуже переносит мягкие зимы с частыми оттепелями, чем морозы.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Может расти в тени, но 20-25% солнечного света пойдут на пользу

Полив, мульчирование, притенение.

Сеянцы женьшеня подвержены черной ножке, в саду угрозу представляют гусеницы, листовертки и другие насекомые, повреждающие листовые пластины.

Как самостоятельно вырастить женьшень на даче?

Лекарственное растение женьшень, фото которого представлены в этой статье, используется в качестве тонизирующего средства, помогает адаптироваться к физическим, химическим, а также и биологическим видам стресса. Препараты из этого растения дают возможность быстрого восстановления после активных тренировок, продлевают жизнь и молодость. В Китае и Корее корень этого растения используется в пищи.

Описание культуры

Женьшень – многолетнее растение, насчитывает 11 видов. Большинство сортов этой культуры в природе произрастает в Восточной Азии, а некоторые встречаются в Северной Америке. Самым богатым на женьшень является Тибет, поэтому именно там были замечены уникальные лечебные свойства этого растения.

Древние китайцы увидели в очертаниях корня внешнее сходство с человеком, поэтому и родилось это название, что в переводе с китайского языка означает «человек-корень».

Внешный вид растения:

• в его верхней части находится крупная зимующая почка, из которой на следующий год развивается побег высотой до 50 см;
• по всей длине корня располагаются спящие почки, из которых затем образуются побеги;
• стебли прямые, одиночные с длинной листвой;
• цветы невзрачные, маленькие с белым венчиком;
• плод у растения – ярко красная сочная костянка, состоит из нескольких семян.

Цветет женьшень в июне, а плодоносит в последний месяц лета. Размножается культура только семенами, они прорастают спустя два года после посадки. В естественной природе растение обитает в смешанных лесах горных массивов.

Где посадить женьшень

Зная, как правильно вырастить женьшень на своем огороде, со временем можно получить хороший урожай этого удивительного корня. Участок для посадки должен иметь уклон для стока воды и защиту от сильных ветров.

Лучше если он будет располагаться так, чтобы растения получали солнечный свет в утренние и вечерние часы. Почву женьшень любит плодородную, легкую с хорошим дренажем.

Выбор освещения

Женьшень является тенелюбивым, поэтому создание правильного освещения на участке – одно из главных условий для успешного развития растения. Считается достаточным 25% солнечного света, а получить это притенение можно, используя деревянные щиты.

Изготавливают их из реек шириной до 10 см, расстояние между которыми должно быть 3 см. Щиты устанавливаются под наклоном над грядками на высоте до 2 м с уклоном в южную сторону. С возрастом женьшень нуждается в большем освещении, поэтому нужно внимательно следить, чтобы растение не вытянулось из-за недостатка света.

Садовые деревья могут быть естественным притенением, как и в дикой природе, но только нужно контролировать влажностью почвы.

Требования к почве

Выясняя, как вырастить женьшень на даче, стоит заметить, что для роста и развития этого растения необходимо правильно подобрать и подготовить почву. Ее состав должен быть близким к природной, так кислотность должна иметь нейтральный показатель. Основные требования к почве: запас органики, рыхлость, влаго- и воздухопроницаемость. Состав почвы для выращивания садоводы подготавливают сами:

• Берут в смешанном лесу верхний слой почвы вместе с подстилкой из опавшей земли, в равных частях под лиственными деревьев и под хвойных.
• Засыпают эту смесь в компостную яму, добавляют опавшие листья, опилки, яичную скорлупу, хорошо перегнивший коровяк, речной песок и золу.
• В течение сезона выстаивают эту смесь как компост, ворочая и поливая для получения однородной массы.
• Перед заделкой в грядки почву просеивают через сито для удаления личинок вредителей и поливают 0,3% раствором марганцовки.

Для высадки семян толщина плодородного слоя должна быть 20 см, а для рассады на постоянное место – 30 см. Высадка женьшеня производится через два месяца после приготовления грядки.

Способы и правила посадки лечебного растения

Наиболее удачный период для высаживания этого чудесного растения – середина осени. Подготовка женьшеня к посадке и дальнейший уход за ним является долгим процессом. Процедура делится на два этапа: посев семян для получения рассады и высадка ее на постоянное место обитания.

Посев семян:

• на расстоянии 15 см делаются бороздки, глубиной 3 см;
• в борозды закладываются семена с разрывом 2 см между ними;
• посадка мульчируется опилками или хвоей.

У свежесобранных семян всходы появляются через два года, так как для полноценного развития они проходят двухлетний период всхожести, которая составляет 90%. В итоге растения получаются здоровыми и меньше подвержены болезням.

Для того чтобы ростки появились в первый год нужно провести стратификацию семян в домашних условиях. После этой операции насаждения появятся через четыре месяца, но процент всхожести уже 70%.

Высадка рассады:

• перед посадкой желательно выдержать ростки в течение 7 минут в полупроцентном растворе марганцовки;
• затем промыть чистой водой и высадить в землю;
• соблюдая интервал 30 см, рассаду сажают под наклоном, практически горизонтально, углубляя верхушечную почку на 5 см.

Женьшень начнет плодоносить в трехлетнем возрасте. Возможна весенняя посадка рассады, лучше это провести в апреле, но посадочный материал готовится осенью и хранится прикопанным в земле.

Правила ухода

Задаваясь вопросом о том, как вырастить хороший и здоровый женьшень в домашних условиях, нужно также руководствоваться правилами ухода за этим поистине уникальным растением. Эти правила очень даже просты:

• влажность воздуха не превышает 80%, а влажность почвы 70%;
• полив проводится по необходимости с добавлением 0,5% марганцовки;
• в первый год жизни растения прополка осуществляется только вручную с обязательным мульчированием;
• в августе, когда созреют плоды, им необходим ежедневно в утренние и вечерние часы солнечный свет.

Полив и уход за почвой

Полив нужно проводить не более двух раз в неделю. Норма воды зависит от погоды и климата, но не более 9 л на квадрат площади.

Удобрение

Осенью, после уборки, грядки накрывают биогумусом слоем в 2 см. Он сохраняет почки и корни от повреждения холодом и служит хорошей питательной добавкой. Весной и осенью также добавляют древесную золу, внося 200 г этого удобрения на квадрат площади.

Болезни и вредители женьшеня

Чудо-корень, произрастающий в дикой природе, не подвержен никаким болезням, так как растет небольшими группами. Для успешного выращивания грядок женьшеня в домашних условиях основная роль в борьбе с вредителями и болезнями отводится агротехнике:

• качественная почва и хорошо перепревшая органика;
• здоровый посадочный материал и обработка семян;
• правильный дренаж гряд и сброс лишней воды;
• содержание гряд в чистом и рыхлом виде;
• изоляция посадок от овощных культур.

Насаждения этого растения подвержены заболеваниям, которыми страдают овощи. Самая распространенная болезнь – антракноз, возникающая от длительного воздействия прямых солнечных лучей. При этом на листьях образуются крупные коричневые пятна, со временем они засыхают. Болезнь эта имеет особенность переходить на другие растения, поражая большие площади. Профилактика – кусты обрабатываются бордосской жидкостью.

Еще одна из опасных болезней – фузариоз, вызывающий увядание рассады. Возбудитель находится глубоко в почве, бороться с такой напастью очень трудно. Располагать грядки женьшеня нужно подальше от мест, где растут гладиолусы, огурцы и другие растения. Для профилактики этого заболевания необходимо проводить один раз в месяц опрыскивание полупроцентным раствором марганцовки из расчета литр на два квадрата площади.

Взрослые растения страдают от сухой гнили, они имеет увядший вид, а корень становится серо-грязного цвета. Профилактика заключается в обработке двух процентным раствором гашеной извести из расчета литр на двадцать квадратов площади.

Опасными вредителями являются проволочники и медведки. Основные методы борьбы с ними – сбор и уничтожение.

Немного о полезных свойствах

Из-за большого количества полезных свойств растение является чуть ли не панацеей от всех болезней. Свойства корня:

• укрепляет организм, являясь иммуномоделирующим;
• положительно сказывается на нервной системе, помогает при стрессах и в то же время подавляет апатию;
• укрепляет сердца и сосудов, регулирует артериальное давление;
• способен останавливать рост раковых клеток, это доказано медицинскими исследованиями;
• полезен этот чудо-корень для мужчин, восстанавливая мужскую силу, а женщинам служит средством восстановления гормонального фона;
• благотворно влияет на память, деятельность мозга и хорошо восстанавливает кровь;
• препараты женьшеня нашли применение в косметологии для лечения кожи и волос.

Женьшень представляет собой растение, которое используют в медицине. В Корее и Китае его корень применяют в приготовлении пищи. Но, так или иначе, это «чудо» возможно вырастить и у себя на даче. Главное, подобрать тенистое место и чтобы подземные воды находились не слишком близко к поверхности.

Все по порядку

1. Выберите подходящее место.
2. Подкормите землю торфом и гумусом.
3. Добротно полейте.
4. Обождите неделю.
5. Пометьте место посадки.
6. Высаживайте культуру на глубину 7―10 см.
7. Соблюдайте расстояние друг от друга 35―40 см.

Почва под посадку

Как и все растения очень любят богатую питательными веществами землю. Удобрять часто не потребуется. Для приготовления удобрения хорошо подойдут листья березы, ясеня, липы, орешника и клена. В лесу, где преобладают деревья, такие как дуб, ольха и верба брать землю не рекомендуют для приготовления компоста.

Возьмите:

• 4 части земли из леса;
• 2 части перегнившего торфа;
• 2 части собранных листьев;
• 2 части песка из реки.

На одно ведро подготовленной смеси:

• 1 кг коровьего помета;
• 2 стакана золы древесной;
• 0,5 кг хвои.

Хорошенько все перемешайте. Удобной посудиной удобрите почву.

Грядки

Выкопайте траншею глубиной до 30 см. Дно засыпьте дробленым щебнем либо кирпичом. Сверху покройте приготовленным составом. Покройте стеклотканью, чтобы ранее положенная примесь не запрела. Оставшееся возможное место засыпьте землей.

Позаботьтесь о создании тени. Соорудите тент, попадание прямых солнечных лучей, дождь может повредить корневую систему растения.

Рассада

Первое, что надо сделать перед высадкой женьшеня в грунт, это продезинфицировать корень в 0,5% растворе марганцовокислого калия.

Благоприятный период посадки приходит на конец октября начало ноября. В качестве рассады используют двухлетнюю культуру. Каждый последующий год, перед холодами укрывайте поверхность грядки листьями.

В первый сезон после высадки ростки могут и не появиться. Не расстраивайтесь, продолжайте ухаживать. Уже на следующий год вы сможете увидеть первые появившиеся листочки. А через 3―4 года появятся красненькие плоды, которые пригодятся для размножения.

Обычно ягодки собирают в сентябре. И сразу же высаживают в землю. Всхожесть у женьшеня очень слабая, так, что ни жалейте ягод, некоторые могут не приняться.

Хранение

Хранить корни женьшеня начинают обычно с шестилетнего его возраста. Рассаду помещают в специальные ящики, засыпают землей и увлажняют. После ставят в подвал для следующей посадки.