Как вырастить дома лемонграсс – подробная инструкция
Инструкция по выращиванию лемонграсса в горшке в домашних условиях
Если вам нравится использовать лемонграсс в супах и блюдах из морепродуктов, то, скорее всего, вы уже обнаружили, что эта пряная трава не всегда есть в ваших местных продуктовых магазинах. Тогда вас должна заинтересовать информация о том, как самостоятельно вырастить дома лемонграсс. Узнайте, как же это сделать из подробного пошагового руководства и у вас всегда, когда нужно, будет доступ к свежим ароматным стеблям.
Горшок и почва
Для хорошего роста вашего лемонграсса понадобится рыхлая, хорошо дренированная почва. Используйте готовую почвенную смесь для овощных растений.
Горшок нужен глубокий и объемный.
Как вырастить лемонграсс в домашних условиях
Лемонграсс (Cymbopogon citratus) растет на влажных лугах Юго-Восточной Азии, где он широко используется в качестве приправы и в медицинских целях. В природе он вырастает до 1 метра в высоту. Вырастить дома лемонграсс можно двумя способами: из семян или из черенков.
Из семян
Выращивание лемонграсса из семян в домашних условиях довольно легкое занятие и потребует совсем немного усилий.
- Заполните широкий горшок увлажненной почвенной смесью. Разровняйте поверхность и уплотните руками ее так, чтобы между землей и верхней частью лотка остался примерно 1 см.
- Высевайте семена лемонграсса на расстоянии между ними 2-3 см и присыпьте почвой толщиной слоя 0,5-0,6 см. Снова уплотните.
- Распылите на почву воду из пульверизатора, пока она не станет умеренно влажной.
- Натяните полиэтиленовую пленку над емкостью с посадками и закрепите края.
- Установите горшок на хорошо освещаемый подоконник.
- Снимайте пленку один раз в неделю, чтобы полить семена лемонграсса.
- Семена прорастут примерно через 10-30 дней.
- Полиэтиленовую пленку уберите окончательно, когда сеянцы вырастут до 2-3 см в высоту.
Периодически опрыскивайте лемонграсс водой из пульверизатора, пока он развивается, чтобы поддерживать оптимальную для него влажность.
Из черенков
Вырастить лемонграсс из черенков еще легче, чем из семян. Для этого найдите в магазине самые свежие стебли.
- Поместите купленные стебли лемонграсса в небольшой стакан воды. Меняйте воду каждый день. Через несколько недель вы должны увидеть крошечные корешки в нижней части. Подождите еще неделю, пока они не окрепнут.
- Когда появятся крепкие корни, отрежьте каждый стебель сверху до 7-8 см и посадите их в большой горшок с универсальной почвенной смесью.
- Поставьте лемонграсс на солнечный подоконник. В течение первой недели поливайте каждый день.
Как ухаживать
Для успешного выращивания этой тропической травы дома на подоконнике нужно создать теплые и влажные условия, особенно в первые несколько недель после прорастания.
Полив
Позаботьтесь о том, чтобы не заливать недавно посаженный лемонграсс. Не позволяйте почве быть переувлажненной. Как только начнут активно отрастать верхние зеленые листья, хорошо поливайте 1 раз неделю.
Освещение
Лемонграсс будет отлично расти и развиваться, если ему будет доставаться не менее 8 часов солнечных лучей в день. Если вы сможете устроить ему для этой цели дополнительное освещение люминесцентными лампами, ваше растение будет вполне счастливо и отблагодарит пышной листвой.
Удобрение
Активно растущему лемонграссу понадобится азот. Ежемесячно поливайте его азотным удобрением. Если вы собираетесь использовать лемонграсс для приготовления еды или чая, не увлекайтесь подкормкой.
Зимний уход
Лемонграсс будет оставаться вечнозелёным, но его рост зимой значительно замедляется. Поливайте его чуть реже.
Другие названия лемонграсса: цимбопогон, лимонная трава, цитронелла, лимонный злак, лимонное сорго, челнобородник.
Выращивание и уход – видео
Сбор урожая
Лемограсс можно собирать круглый год, как только стебли достигнут 20-30 см в высоту и диаметром 1-1,5 см. Срезайте их острым ножом, чтобы не повредить соседние растения.
Вкус домашнего лемонграсса будет более интенсивный, чем у купленного в магазине. К тому же вы получаете еще и листья, а сама трава прекрасно смотрится на балконе или подоконнике.
Когда вы начнете выращивать дома лемограсс, то приятно удивитесь тому, что это «экзотическое» растение вырастить легче, чем вы могли ожидать. Вы изучили, как вырастить дома лемонграсс, и без труда сможете сделать это самостоятельно.
Выращивание лемонграсса в домашних условиях
Лемонграсс (Cymbopogon citratus) — многолетнее злаковое растение из рода Цимбопогон (Cymbopogon). Его родина — Юго-Восточная Азия. Лемонграсс активно культивируют в тропических районах Африки, Азии и обеих Америк.
В умеренном климате к открытому грунту растение не приспособлено. В статье расскажем о технологии выращивания лемонграсса в домашних условиях.
Интересно, что этот злак культивируют не ради зерен, а только из-за листьев и стеблей. Лимонная трава — популярная пряность. Чаще всего ее используют в супах и карри, добавляют в чай.
Кроме того, лемонграсс — ценное лекарственное растение. В его листьях содержатся витамины группы В, С и А, фолиевая кислота, калий, кальций и другие минералы. Эфирное масло лимонной травы обладает противогрибковым, антипаразитическим действием, помогает при расстройствах желудка, простуде, головной боли и др.
Сорта лемонграсса для выращивания на подоконнике
Культура не возделывается в России в промышленных масштабах. Поэтому в официальном Росреестре не зарегистрировано ни одного сорта растения. Чаще всего на пакетах с семенами производитель указывать только наименование культуры.
Лемонграсс также известен и может продаваться под названиями:
- Челнобородник лимонный;
- Западно-индийское лимонное сорго;
- Лимонная трава;
- Лимонный злак.
Помимо Cymbopogon citratus в домашних условиях выращиваются близкие к нему виды:
- Восточно-индийское лимонное сорго или малабарская трава (Cymbopogon flexuosus);
- Цитронелла (Cymbopogon nardus) с черешками красного цвета.
В целом эти культуры взаимозаменяемы и имеют одинаковые требования к выращиванию.
Что понадобится для выращивания лемонграсса
Чтобы успешно вырастить лемонграсс в домашних условиях, нужно заранее подготовиться:
- Продумать место, где растение будет чувствовать себя комфортно;
- Запастись плодородным грунтом;
- Найти подходящие емкости для посева семян и последующей пересадки подросших всходов.
Выбор оптимального места в доме
Лимонное сорго родом из жарких тропиков. Это значит, ему нужно подобрать самое солнечное место в квартире:
- Южный подоконник;
- Крытый балкон или лоджию.
В природе лимонный злак растет на песке вдоль водоемов и питательные вещества получает из наносного илистого слоя. В домашних условиях лемонграсс нужно оградить от горячего воздуха батареи и обеспечить достаточную влажность воздуха. Например, расположив горшок с растением на кухне, где влажность выше, чем в жилых помещениях.
Не стоит размещать лимонное сорго на открытом балконе, который выходит на оживленную городскую трассу или промышленное предприятие. Зеленые листья впитывают выхлопные газы и вредные выбросы.
Выбор и подготовка тары
В природе лимонная трава вырастает до 1,8-2 м. В контейнере, конечно, куст будет ниже, но все равно может достигать 1 м и более. Это значит, что ему требуется глубокий вместительный горшок. Достаточно диаметра 25-30 см. Можно больше, тогда куст получится более высокий и разросшийся. Материал горшка не имеет значения. Это может быть пластик или керамика.
Неглазированная керамическая емкость впитывает и испаряет влагу. Это значит, что лемонграсс, растущий в глиняном горшке, надо поливать чаще, чем тот, что содержится в пластиковом.
Выбор почвы
Подойдет универсальный покупной грунт. Главное, чтобы он был рыхлый и плодородный. Лимонный злак растет быстро и в первые месяцы использует питательные вещества, содержащиеся в почве.
Можно приготовить грунт самостоятельно. Для этого нужно смешать в равных пропорциях плодородный биогумус и речной песок. Для рыхлости добавить перлит или вермикулит.
Растение требовательно к воде, но не переносит ее застоя. Поэтому при выращивании лемонграсса дома нужно обеспечить ему хороший дренаж:
- Сделать отверстия на дне горшка;
- На высоту 1/3 емкости насыпать дренажный слой из керамзита, керамических гранул, древесного угля и т. д.
Подготовка семян, стеблей и корневищ к посадке
Размножают лемонграсс несколькими способами:
Семена всходят достаточно легко и быстро, поэтому никакой предварительной обработки и проращивания не требуют. Для того, чтобы повысить процент всхожести, лучше покупать семена с плазменной обработкой.
Для размножения корневищем и стеблями достаточно иметь дома одно взрослое растение. Лучшее время для процедуры — весна и начало лета, когда тепло и естественный свет способствуют быстрому росту.
Создание необходимых условий
Чтобы вырастить дома лемонграсс, достаточно обеспечить ему подходящие условия:
- Температура. Минимум 16-18 о С даже в зимний период. Летом 20-25 о С.
- Освещение яркое. В отличие от многих домашних цветов лемонграсс переносит прямые солнечные лучи. Допустим и рассеянный свет: на неосвещенном солнцем подоконнике или на расстоянии не более 1,5 м от солнечного окна.
- Влажность воздуха умеренная. Растение хорошо отзывается на опрыскивание мелкодисперсным опрыскивателем. Летом можно выращивать в естественных условиях в открытом грунте.
Выращивание из семян
Порядок работы при посеве стандартный:
- Контейнер для рассады заполняют плодородным грунтом и хорошо опрыскивают из пульверизатора.
- По поверхности распределяют семена, не заделывая.
- Сверху присыпают тонким слоем почвы или песка. Слой должен быть толщиной буквально 2-3 мм.
- Сверху еще раз опрыскивают.
- Контейнер накрывают пищевой пленкой или стеклом. Ставят в теплое светлое место. При температуре 18 о С всходы появляются примерно через неделю.
- После появления всходов укрытие снимают. Следят за влажностью, периодически опрыскивая почву.
- Примерно через 1-2 недели подросшие кустики пикируют по отдельным горшочкам. По мере роста молодую поросль еще раз пересаживают уже в окончательные емкости.
Оптимальный срок сеять семена — конец февраля-март (в зависимости от региона). В этом случае кустики наберут силу и будут готовы к временной пересадке в открытый грунт на летний период (при наличии такой возможности).
Размножение корневыми отростками
Если куст лимонного сорго разросся и заполнил все пространство горшка, можно разделить растение на несколько частей:
- Весной или в начале лета растение вытаскивают из горшка.
- Аккуратно обтряхивают землю, чтобы обнажить места соединения пучков.
- Отделяют дочерние пучки руками или острым ножом.
- Получившиеся кустики рассаживают по собственным горшкам.
- Почву вокруг корней немного приминают, чтобы улучшить соприкосновение корневой системы с грунтом. Поливают.
Размножение стеблями
Практика показывает, что можно посадить дома даже купленные в магазине стебли лемонграсса. Для этого они должны быть целыми, с сохраненным «донцем». Порядок посадки:
- Черенок опускают в стакан или банку с водой. Воды наливают немного, не больше 2-3 см. Надо, чтобы к образующимся корешкам поступал воздух.
- Банку ставят в теплое светлое место.
- По мере испарения воду доливают.
- Примерно через неделю на черенках образуются молодые корешки.
- Не дожидаясь, пока корни сильно отрастут, пересаживают молодые растения в плодородный грунт. В дальнейшем обеспечивают стандартный уход.
Особенности выращивания лемонграсса на окне
Несколько нюансов при выращивании лимонной травы в контейнере:
- Растение не выносит сквозняки. Это чревато загниванием корневой системы. Его нужно оберегать от холодных ветров на открытом балконе и плохо закрытых окон зимой.
- Хотя лемонграсс отлично себя чувствует в горшке, летом ему полезно побыть на свежем воздухе.
- Лимонное сорго, как все злаки, отличается быстрым ростом. Это надо иметь в виду при выборе места на подоконнике.
- Обеспечивают полноценное питание растению по-разному: пересаживают в новый грунт каждые 2 года и регулярно вносят подкормки. Без пересадок особое внимание нужно уделить дренажу, чтобы предотвратить закисление почвы.
Запах листьев растения отпугивает комаров и прочих москитов. Зато может очень нравиться домашним кошкам.
Уход за растением
Уход за взрослым растением состоит в регулярном поливе и подкормках, контроле влажности и температуры воздуха. Разрастаясь, лемонграсс образует плотные дерновины с подземными побегами, идущими от материнского растения. Чтобы их не повредить и не тревожить корни, рыхлить землю вокруг кустика не рекомендуется.
Полив
Лемонграсс — растение влаголюбивое. Летом его нужно поливать регулярно, но без переливов. В сильную жару поливают небольшими дозами дважды в день. Зимой полив сокращают до умеренного. Между поливами в этот период верхний слой почвы должен подсохнуть.
Подкормка
Удобряют в период активного роста с апреля по октябрь. Для подкормок подходит универсальное жидкое удобрение. Его вносят вместе с поливом каждые 2 недели. Так как лемонграсс активно наращивает зеленую массу, особенно отзывчив он на внесение азотных удобрений, в т. ч. органики.
Болезни и вредители
Лемонграсс содержит большое количество эфирных масел, он редко поражается вредителями и болезнями. В качестве профилактики от паутинного клеща рекомендуется регулярно опрыскивать растение зимой
Сбор урожая и его хранение
Свежие листья обрезают по мере отрастания на длину 25-30 см. Полностью урожай в квартире собирают зимой, когда листья начинают отсыхать.
Листья срезают, измельчают на кусочки величиной 1-2 см, сушат на бумаге или ткани и хранят в стеклянной герметичной таре.
Стебли лимонного сорго также съедобны. Когда стебель достигает 2-4 см в диаметре, его срезают на уровне земли и используют как добавку в соусах, супах и мясных блюдах. Срезанный стебель отрастает заново.
- Сбор урожая следует проводить в перчатках. Листья лемонграсса очень острые.
Ошибки при выращивании лемонграсса на подоконнике
При первом опыте выращивания культуры цветоводы могут столкнуться со следующими типичными трудностями:
- Растение не всходит или погибает на стадии рассады. Чаще всего это связано с излишней влажностью почвы. Если при посеве грунт был хорошо опрыскан из пульверизатора, до всходов повторный полив зачастую не нужен. Потом также поливают аккуратно.
- Лемонграсс дает хорошие корни, а затем загнивает. Проблема также связана с заливом. Чтобы решить ее, можно использовать нижний полив, т.е. поливать растение через поддон.
- У некоторых людей вещества, содержащиеся в эфирном масле, могут вызвать аллергию. Цветоводам, склонным к аллергиям, нужно иметь это в виду.
Лемонграсс — комфортное растение для контейнерного выращивания. При должном уходе оно зимует в квартире, а летом отлично чувствует себя на солнечном подоконнике или закрытом балконе. Дружные всходы, быстрый набор зеленой массы, отрастание после срезки — все эти качества позволяют круглогодично иметь на столе экзотическую зелень.
Как ухаживать за лимонной травой цитронеллой
Цитронелла или лемонграсс — это экзотическое растение, которое в нашей стране появилось относительно недавно, но уже приобрело большую популярность среди садоводов и любителей фитотерапии. В этой статье мы познакомимся поближе с цитронеллой а точнее с тем, что это такое, как вырастить лемонграсс в домашних условиях, как за ним ухаживать и чем он полезен.
Описание
Лемонграсс или цитронелла (также называют «лимонной травой», «челнобродником», «лимонным сорго», «цимбопогоном») — это травянистый многолетник родом из тропиков, относится к семейству Злаковых.
В мире существует около 60 видов этого растения, большая часть которых растет в тропических и субтропических частях Африки, Америки и Азии.
Все виды лимонного сорго растут очень быстро, в высоту могут достигать полутора метров. Корневая система — мочковатая, очень быстро истощает грунт вокруг себя.
Побеги имеют цилиндрическую форму. Листья у цитронеллы жестковатые на ощупь, светло-зеленого цвета, окружают стебель и издают ощутимый цитрусовый запах, благодаря чему растение и получило свое название.
Лимонная трава широко используется в косметологии, кулинарии, народной медицине.
Необходимые условия
Как нам уже известно, лемонграсс — это тропическое растение, которое требовательно к теплу и влаге, следовательно, перед тем как пытаться вырастить его дома, необходимо ознакомиться с определенными условиями для благоприятного роста.
Влажность и температура
Поскольку цитронелла — тропическое растение, она очень требовательна к влаге, соответственно ей нужен качественный полив. Поливать нужно умеренно, но регулярно, так как пересыхание грунта может привести к быстрой гибели растения. Обычно лемонграсс поливают каждый день, но понемногу, а если он высажен в открытый грунт — не допускают застоя воды. В жаркие дни, независимо от того, на улице или в помещении растет лимонная трава, ее нужно поливать по два раза в день.
В зимний период, поливы сокращают, но просыхания земли допускать нельзя. Растение очень любит влажный воздух, поэтому желательно проводить опрыскивания листьев теплой водой, особенно такая процедура будет полезна в засуху и зимой, так как отопительные приборы сильно сушат воздух.
Лимонная трава очень чувствительна к внешней температуре. Значения, в пределах которых она будет нормально развиваться соответствуют +20°С. +25°С.
Более низкая температура приводит к тому, что физиологические, биохимические процессы и фотосинтез замедляются. В зимний период, скачки температуры, особенно, в сочетании с нехваткой света, так же негативно влияют на лемонграсс. Это приводит к сильному истощению растения, а затем к высыханию и отмиранию листьев. Новые листочки будут сильно уступать старым в размерах.
Освещение
Лемонграсс — это очень светолюбивое растение. Поэтому, если вы решили посадить его в открытый грунт, то на участке должно быть много света, а при выращивании в комнатных условиях, лучше всего ставить горшок на южных или юго-восточных окнах.
Зимой, для лимонного сорго очень важно дополнительное освещение. Поэтому, над растением не помешает установить люминесцентную лампу мощностью около 20 Вт или фитолампу.
Почва
Грунт для сорго, лучше брать легкий и плодородный, с большим количеством песка. Для большей плодородности и удержания влаги, рекомендуется добавить в субстрат перегной и перлит.
Но также можно приобрести готовую смесь для суккулентов. В естественной среде обитания данное растение встречается возле болотистых местностей, поэтому в открытый грунт его часто высаживают у прибрежной зоны водоемов, при этом в почву добавляется только песок и перегной для удобрения.
Выращивая растение в горшке, очень важно позаботиться о хорошем дренировании, для чего лучше всего будет на дно горшка насыпать десятисантиметровый слой гальки, щебня или битого кирпича. Сильно мелкий дренаж насыпать не рекомендуется.
Как вырастить рассаду цитронеллы
Лимонную траву размножают тремя способами: через черенки, луковички и семенами. Самым популярным и удобным способом размножения цитронеллы, является выращивание из семян, причем для посева лучше всего подходит материал, которому не больше двух лет.
Подготовка семян
Семена лемонграсса, можно приобрести в цветочном магазине, но некоторые люди покупают их у продавцов специй. Перед тем, как переходить к посадке купленного материла, его необходимо правильно подготовить к этому процессу.
Так, семена следует завернуть во влажную ткань или марлю, затем поместить в полиэтиленовый пакет или в небольшую закрывающуюся стеклянную банку и оставить в теплом месте на 10 – 12 часов.
После вымачивания, их необходимо просушить. Для этого посевной материал кладут между двумя бумажными листами, либо просто заворачивают в туалетную бумагу или бумажное полотенце, чтобы они быстрее впитали влагу.
Посев
После недолгой подготовки семян, желательно сразу переходить к посеву. Опытные садоводы, рекомендую высаживать каждую семечку в отдельный торфяной, но подойдет и простой горшочек.
Посевной материал нужно садить на глубину от 5 мм до 10 мм, слегка присыпая землей. После этого следует аккуратно полить сеянцы, следя чтобы семечку не вымыло из грунта. Сеянцам нужна высокая влажность, поэтому горшочки необходимо поместить в обычный полиэтиленовый пакет и разместить в теплой комнате с температурой не ниже +22 ⁰С, или же отнести в микротеплицу, если такая имеется.
После этого семена должны будут прорасти меньше чем через неделю. Лучшим временем для посева считается начало марта, но если вы хотите получить комнатное растение, то можно сеять и позже.
Высадка рассады
Если вы будете выращивать лимонную траву в комнате, по мере ее роста вам придется пересаживать растение в более объемные горшки. Если же вы решили садить в открытый грунт, цитронеллу необходимо закалить.
Для этого в теплую погоду ее выносят на балкон на пару часов, обязательно притеняя саженцы от прямого солнца, такая же процедура не повредит и саженцам предназначенным для комнатного содержания.
На улицу молодые растения лучше высевать в конце мая или в июне, когда наступит устойчивая теплая погода.
Лимонную траву, которую вы собираетесь использовать в кулинарных или медицинских целях, лучше всего высаживать в парник или под пленкой, в таком случае полноценные стебли появятся намного быстрее.
Правила ухода за лимонной травой
Лемонграсс, зачастую, растет исключительно на одном и том же месте и не распространяется за пределы сада. При наличии достаточного количества света и влаги, растение хорошо развивается даже в очень сухую и знойную погоду.
Для поддержания влажности субстрата, почву необходимо замульчировать слоем около 15 см. Как материал для мульчи можно использовать опилки, сухой навоз, солому, торф, листья и т.д.
Летом, несколько раз в месяц, можно вносить удобрения из навоза, или комбинированные удобрения для злаковых. С конца лета до февраля подкормку проводить не нужно.
В конце лета, лимонное сорго пересаживают из грунта в горшок и переносят в помещение. В таком случае растение может остаться в том же состоянии и сохранить все зеленные листья, но может быть и такое, что надземная часть полностью засохнет и опадет. Но не спешите выбрасывать растение — это своеобразная акклиматизация. В таком случае, в горшке нужно постоянно поддерживать землю во влажном состоянии (на протяжении всей зимы), а весной, появятся новые стебли и листья.
Обрезку проводят только в случае заготовки сырья, в других случаях она не нужна.
Немного о полезных свойствах растения
В состав лимонного сорго входит большое количество полезных веществ и витаминов, что делает это растение очень полезным. Препараты с его содержанием обладают антиоксидантными, бактерицидными, фунгицидными, вяжущими, инсектицидными, регенерирующими свойствами.
Также его принимают как успокоительное, используют как лекарственное средство при лечении грибковых заболеваний кожи и ногтей, чесотке.
Лемонграсс улучшает лимфоток, укрепляет сосуды, увеличивает выносливость мышц, у кормящих матерей улучшает лактацию. В основе многих препаратов для лечения синусита, фронтита, гайморита, варикоза, лежит вытяжка из стебля лимонной травы.
Если придерживаться правил выращивания и ухода за этим чудным растением, оно порадует вас своим пышным видом, а для некоторых станет неплохим дополнением «природной» аптечки.
Выращивание лемонграсса в квартире
Пряный аромат лемонграсса придает неповторимый вкус блюдам азиатской кухни, чаю. Вырастить тропическую травку самостоятельно несложно, если знать некоторые секреты. Я готова открыть вам все тонкости того, как вырастить дома лемонграссу.
Что такое лемонграсса
Это растение в разных уголках мира именуют по-разному. Цитронелла, индийское сорго, челнобородник лимонный, индийская лимонная трава, цимбопогон – все это синонимы одного названия. Происходит трава из Индии и Шри-Ланки, в Средние века мореплавателями она была завезена в Европу. Сегодня лемонграссу выращивают практически во всех уголках мира с теплым климатом.
Какие полезные свойства есть у лемонграссы
Лемонграссу используют, как обезболивающее средство (готовят настои), добавляют в мази для быстрого заживления ран. Чай из лемонграссы входит в список обязательных средств для людей, ослабленных длительной болезнью – он придает силы, повышает иммунитет. Также лемонграссу используют при:
- апатии, депрессии;
- бессоннице;
- головных болях, снижении концентрации внимания;
- болях в мышцах и суставах;
- проблемах с пищеварением;
- наружно – для борьбы с повышенной потливостью.
Вытяжки из ароматного растения входят в состав косметических средств – шампуней, масок, бальзамов для лица и тела, парфюмерии. Население жарких стран использует эфирные масла для отпугивания комаров, мух, других насекомых.
Не менее ярким ароматом обладает лавр. А вы знаете, что лавровый лист несложно выращивать в домашних условиях? Я расскажу, как ухаживать за кустом чтобы всегда иметь под рукой приправу.
В кулинарии внутреннюю часть стеблей цитронеллы применяют для ароматизации супов, мясных, рыбных и овощных блюд. Из сухой травы заваривают чай.
Сорта лемонграссы для выращивания на подоконнике
Я на собственном опыте убедилась, что выращивание лемонграссы в домашних условиях – несложная задача даже для новичков. Если правильно ухаживать за растением, то вы получите не только пахучие стебли для кулинарных шедевров, но и пышный куст, которым не стыдно украсить интерьер комнаты.
Я сумела найти для своего комнатного мини-сада только 4 сорта:
Сорт | Особенности сорта | Срок всхода (дней) | Внешний вид |
---|---|---|---|
Малабарская трава (Cymbopogon flexuosus) | Лимонный вкус, мягкий лимонно-пряный аромат. | 15-30 | Выпускает высокие стрелки, на конце которых яркие фиолетовые головки с семенами. |
Цитронелла (Cymbopogon nardus) | Самый богатый эфирным маслом сорт. | 10-20 | Черешки имеют бордовый оттенок, а нижняя часть листа — желтоватый отлив. Разросшийся куст выглядит очень нарядным. |
Яванский лемонграсс (Cymbopogon winterianus) | Сочетает аромат лимона и черного перца. | 10-30 | Компактная разновидность лимонной травы, образует плотные группы с изогнутыми длинными стеблями желтоватого или красно-фиолетового цвета. Может зимовать на застекленном балконе или оранжерее, если температура не опускается ниже 0 градусов |
Челнобородник лимонный (C. citratus) | Богат эфирным маслом, сочетает аромат лимона, герани и камфоры. | 10-30 | Пышный куст, в домашних условиях быстро разрастается и формирует плотную группу. Листья шириной 5-10 мм, с белесой опушкой. |
Что понадобится для выращивания
Лимонная трава будет хорошо расти, если вы заранее продумаете все нюансы. Важно найти для растения солнечное место, приготовить качественный грунт, запастись емкостями для посева семян и последующей пересадки молодой травы.
Выбор оптимального места в доме
Найдите самый солнечный уголок в доме – на южном подоконнике, застекленном балконе или лоджии.
Идеальный вариант – поставить невдалеке от растения увлажнитель воздуха. Но я балую свою цитронеллу еженедельным теплым душем, а каждый день опрыскиваю из пульверизатора.
Выбор и подготовка тары
В естественных условиях цитронелла разрастается очень пышным кустом, длина стеблей может достигать 2 м. Дома растение, конечно, не будет таким большим. Но стоит рассчитывать, что оно достигнет 1 м. Поэтому и горшок следует подобрать не слишком маленький.
Хотите украсить свой стол зеленью зимой? Узнайте, как посадить укроп дома на подоконнике. Я поделюсь с вами секретами выращивания пышной зелени.
Для посева травы используйте емкости (специальные кассеты с ячейками для рассады или небольшие стаканчики) глубиной не более 10-15 см. Пересаживать молодые растения я рекомендую в горшки диаметром 25-40 см, глубиной не менее 50 см. В них обязательно должны быть отверстия для стока лишней воды.
Вырастить лемонграссу можно в таре из-под воды, об этом в видео:
Не играет роли, из какого материала будет сделан горшок для вашего растения. Лемонграсса одинаково хорошо растет в керамической и пластиковой емкости. Но учтите, что керамика поглощает воду, поэтому поливать траву нужно чаще.
Выбор почвы
Для выращивания лимонной травы подходит готовый универсальный субстрат для овощных культур, а также грунтосмесь для рассады. Я пробовала оба варианта и осталась довольна. Купить субстрат можно в любом специализированном магазине.
Самостоятельно приготовить почву для лемонграссы тоже несложно. Для этого нужно смешать по 2 части речного песка и биогумуса, добавить 1 часть пермикулита (вермикулита).
Для приготовления экзотических блюд понадобится не только цитронелла. Читайте, как сохранить лук на зиму в домашних условиях, чтобы не беспокоиться о том, что овощ испортится.
Подготовка семян
Семена, приобретенные в садоводческом магазине, уже готовы к посадке. Чтобы быть уверенным, что большая часть из зернышек прорастет, стоит обратить внимание на их свежесть – не покупайте те, которые были упакованы более 2 лет назад.
Семена, полученные от других цветоводов, я всегда готовлю заранее. Накануне посадки смачиваю хлопчатобумажную ткань питательным раствором (на 1 л воды 1 ч. л. меда или 1 ч. л. сока алоэ), высыпаю семена, заворачиваю. Сверток кладу в полиэтиленовый пакет. Через сутки разворачиваю ткань, жду 2-3 часа и высаживаю зернышки.
Видео расскажет о тонкостях выращивания цитронеллы в домашних условиях:
Правила посева
Чтобы получить хороший урожай ароматной травки, я всегда соблюдаю несложные правила посева:
- Заранее заполняю емкость грунтом, увлажняю его из пульверизатора.
- На расстоянии 2-3 см друг от друга раскладываю на поверхности почвосмести зернышки.
- Присыпаю их тонким слоем земли.
- Ставлю емкости в хорошо освещенное теплое место.
- Накрываю колпаком из полиэтилена или стеклом.
Первые всходы появятся, спустя неделю после посева. Как только они прорастают на 3-4 мм, присыпайте их землей так, чтобы верхняя часть была на поверхности, а тонкий белый стебель – закрыт. До 6 раз в сутки устраивайте молодым проросткам проветривание – открывайте колпак на 25-30 минут. Если посев показался вам сложным – почитайте как сажать рамбутан. Он не столь прихотлив в посадке.
Уход за всходами
Ростки лемонграссы нуждаются в ежедневном опрыскивании. Друзья, следите, чтобы почва была увлажненная, но вода не застаивалась! Для полива используйте отстоянную воду, температура которой 36-37 градусов. Раз в 3-4 дня аккуратно рыхлите землю.
Когда пересаживать всходы
Лемонграссу нужно пересаживать несколько раз. Сначала я пикирую молодые растения. Когда они начинают формировать куст, помещаю в большие контейнеры.
Правила пикировки
Пикировку всходов лемонграссы я рекомендую проводить, когда они достигают 5-6 см. Из общего контейнера растения рассаживайте по небольшим горшочкам или посадите 3-4 стебля в крупную емкость.
За несколько часов до пикировки я обильно поливаю растения, это помогает легко извлечь их из грунта, не повредив корешки. Затем специальной лопаткой или деревянным шпателем (его можно купить в аптеке) аккуратно извлекаю каждый росток, подкопнув его под корешком. Переношу в просторный горшочек, заглубляю корень и нижнюю часть стебля, слегка уплотняю и увлажняю грунт.
Уход за комнатной лемонграссой в домашних условиях
Ухаживать за лемонграссой несложно, но чтобы куст рос здоровым и пышным, необходимо создать для него правильные условия.
Освещенность
Цитронелла любит хорошо освещенные места. Поставьте ее на южный или западный подоконник, вынесите на застекленный балкон. Неплохо будет расти лемонграсса и в легкой полутени от соседних растений.
Температурный режим
Растение очень теплолюбивое. Оно прекрасно себя чувствует при температуре 28-30 градусов. Но если показатель термометра опустится ниже 10, длинные листья начнуть желтеть и отмирать.
Влажность воздуха
При выращивании цитронеллы поддержание высокой влажности воздуха – одна из самых важных задач. Я ежедневно опрыскиваю комнатное растение из пульверизатора, невдалеке поставила увлажнитель. Влажность я поддерживаю на уровне 68-70%.
Для определения влажности воздуха у меня имеется гигрометр. Если у вас его нет, воспользуйтесь таким методом. Стакан с холодной водой поместите в морозилку, выньте, когда жидкость охладится до 3°C. Поставьте вблизи горшка с цитронеллой и наблюдайте за конденсатом на стенках стакана. Если капли воды начнут стекать за 5-7 минут и собираться в небольшую лужицу, влажность для растения достаточная.
Как поливать
Растение до 2 месяцев поливаю каждый день. Позже можно перейти к поливу из лейки 1 раз в 4-5 дней. Постарайтесь не лить лишнюю воду – корешки могут начать подгнивать. Для полива использую только теплую воду – холодная замедлит рост.
Друзья, если вы любите свежую зелень, читайте о выращивании салата на подоконнике. Мои советы помогут вам всю зиму наслаждаться нежными хрустящими листиками.
Подкормка
Цитронелла, высаженная в питательный грунт, в дополнительной подкормке не нуждается. Особенно, если вы планируете использовать ее для заваривания чая или приготовления еды.
Если вы решили вырастить лемонграссу, как украшение интерьера комнаты, то на стадии активного роста стеблей я рекомендую подкормить настоем древесной золы. Готовлю я его так:
- К 10 л кипятка добавляю 10 ст. л. просеянной золы (из фруктовых деревьев, березы или дуба).
- Настаиваю не менее суток, процеживаю.
- Поливаю подкормкой лемонграссу во время активного роста и зимой 1 раз в неделю.
Когда нужна пересадка
Лемонграсса – многолетняя трава, которую раз в год-полтора пересаживаю.
Пора ли пересадить растение – определяйте по тому, насколько ему просторно в горшке. Если он стал тесен – не нужно тянуть с пересадкой.
Особенности пересадки
Крупный куст делю на пучки черешков (они хорошо приживаются после пересадки) или ищу более вместительный горшок.